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【求助】关于乳酸菌的分离纯化和保藏
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最近在做各种乳酸菌的分离保藏工作，一般是先把菌种（冻干粉）在液体mrs里活化，然后在固体mrs上分离纯化，目前做的有干酪、嗜热和保加利亚。 问题是从液体mrs中第一次分离出的菌种生长良好，可是到第二次将单菌落再次分离时，培养条件相同，37度，就长的很差，第三次就基本不长了。 请问这是怎么回事，应该怎么解决呢？ 另外，目前我们把分离纯化后的菌种都保存在mrs斜面上，4度，请问这样做最长能保存多久？除了做甘油管和斜面还有其他办法吗？ 谢谢 |
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