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李彪5241

金虫 (正式写手)


[交流] 低醇或无醇红酒

有没有虫友小伙伴研究过低醇或无醇红酒的,可以回复消息交流下,如何解决再保证红酒中酒精被完全提取的基础上,还可以调配出喝红酒的感觉?
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李彪5241

金虫 (正式写手)


引用回帖:
2楼: Originally posted by 杨正林小白 at 2019-11-25 13:12:48
发酵时间?

无论控制多少发酵时间,后期都还是要处理内含的酒精含量,就是这个工艺比较关键,如何解?
14楼2019-11-26 15:13:47
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杨正林小白

新虫 (著名写手)



李彪5241(金币+1): 谢谢参与
2楼2019-11-25 13:12:48
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匿名

用户注销 (正式写手)



李彪5241(金币+1): 谢谢参与
本帖仅楼主可见
10楼2019-11-26 07:18:36
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liuqiang68

至尊木虫 (文坛精英)



李彪5241(金币+1): 谢谢参与
12楼2019-11-26 08:07:25
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
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nono20094楼
2019-11-25 13:28   回复  
李彪5241(金币+1): 谢谢参与
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水月阁9楼
2019-11-26 01:39   回复  
李彪5241(金币+1): 谢谢参与
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