| 查看: 4079 | 回复: 2 | ||
| 当前只显示满足指定条件的回帖,点击这里查看本话题的所有回帖 | ||
[求助]
酸奶持水力
|
||
|
哪位大神能给帮我讲解一下,为什么要测酸奶的持水力呢?持水力反映什么质量特征呢? 发自小木虫IOS客户端 |
» 猜你喜欢
[不合理蛙科研实验干货分享]实操食品微生物限量检测 筑牢实验严谨根基
已经有0人回复
[不合理蛙科研实验干货分享]实操食品微生物限量检测 筑牢实验严谨根基
已经有0人回复
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有228人回复
[不合理蛙科研实验分享]实操粗脂肪测定实验 深耕食品科研基本功
已经有0人回复
[不合理蛙科研实验基础分享]实操索氏抽提法测脂肪 夯实实验硬本领
已经有0人回复
【不合理蛙科研实验分享】临界点干燥保真菌孢面细节
已经有0人回复
【不合理蛙科研实验分享趣事】冷冻扫描电镜观乳酸菌冰晶瞬间
已经有0人回复
【不合理蛙科研实验避坑分享】扫描电镜拍叶片气孔避坑记
已经有0人回复
【不合理蛙科研实验干货】柱前衍生UPLC一次跑完20种氨基酸
已经有0人回复
【不合理蛙科研实验干货分享】双盆法+视频AI:宠物适口性测得又快又准
已经有0人回复
【不合理蛙科研实验过程分享】酶解-显色法:淀粉含量30 min出结果
已经有0人回复
cc1091405712
金虫 (正式写手)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 524.5
- 散金: 71
- 帖子: 302
- 在线: 62.4小时
- 虫号: 5123012
- 注册: 2016-10-15
- 性别: GG
- 专业: 食品科学基础

3楼2019-09-28 11:26:07
2楼2019-09-12 22:26:26













回复此楼