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露珠夏

金虫 (小有名气)

[求助] 益生菌 已有3人参与

大家好!目前想做益生菌相关的产品,但不太了解益生菌相关知识,比如:灭活的益生菌还有除菌效果吗? 希望了解这方面的虫友指点一下,谢谢!
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Nothing is impossible for a willing heart!
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fbcf7f7

木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
灭活的益生菌可能会有生理作用(主要是菌体的表面结构和一些蛋白的作用),但是效果肯定是不如活菌,可以查查英文文献,有做对比的

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3楼2019-07-10 07:30:12
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魅力火锅19

禁虫 (正式写手)

本帖内容被屏蔽

2楼2019-07-09 19:06:31
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fbcf7f7

木虫 (著名写手)

引用回帖:
2楼: Originally posted by 魅力火锅19 at 2019-07-09 19:06:31
益生菌当然得是活菌啊,你个憨憨!

灭活的益生菌可能会有生理作用(主要是菌体的表面结构和一些蛋白的作用),但是效果肯定是不如活菌,可以查查英文文献,有做对比的
4楼2019-07-10 07:30:24
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露珠夏

金虫 (小有名气)

送红花一朵
引用回帖:
3楼: Originally posted by fbcf7f7 at 2019-07-10 07:30:12
灭活的益生菌可能会有生理作用(主要是菌体的表面结构和一些蛋白的作用),但是效果肯定是不如活菌,可以查查英文文献,有做对比的

供应商告诉我灭活的益生菌是有一定的除菌效果的,我就是想知道这个一定效果和活菌比起来,能有80%吗?还有就是其排泄物真的也有抑菌效果吗?谢谢
Nothing is impossible for a willing heart!
5楼2019-07-10 18:27:16
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露珠夏

金虫 (小有名气)

引用回帖:
2楼: Originally posted by 魅力火锅19 at 2019-07-09 19:06:31
益生菌当然得是活菌啊,你个憨憨!

益生菌我知道是活菌,但现在产品无法保证活菌,只能灭活后使用,所以就想知道下灭活后的效果具体是怎样的?谢谢
Nothing is impossible for a willing heart!
6楼2019-07-10 18:28:54
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fbcf7f7

木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

引用回帖:
5楼: Originally posted by 露珠夏 at 2019-07-10 18:27:16
供应商告诉我灭活的益生菌是有一定的除菌效果的,我就是想知道这个一定效果和活菌比起来,能有80%吗?还有就是其排泄物真的也有抑菌效果吗?谢谢...

这个不同的菌株会有个体差异,但是80%不太可能,活菌和灭活的区别还是很大的
7楼2019-07-11 09:03:57
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bjwjs

铁虫 (初入文坛)

引用回帖:
5楼: Originally posted by 露珠夏 at 2019-07-10 18:27:16
供应商告诉我灭活的益生菌是有一定的除菌效果的,我就是想知道这个一定效果和活菌比起来,能有80%吗?还有就是其排泄物真的也有抑菌效果吗?谢谢...

不能叫除菌,可以叫抑菌效果,主要是竞争性排斥和代谢产物的抑菌,如果是过滤后的菌体干燥的,那没什么代谢产物的,死菌效果更差,80%是不可能的。
8楼2019-07-11 11:42:01
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露珠夏

金虫 (小有名气)

引用回帖:
7楼: Originally posted by fbcf7f7 at 2019-07-11 09:03:57
这个不同的菌株会有个体差异,但是80%不太可能,活菌和灭活的区别还是很大的...

那大概有百分之多少呢?这样说来是不是灭活后意义不大?
Nothing is impossible for a willing heart!
9楼2019-07-11 18:34:43
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露珠夏

金虫 (小有名气)

引用回帖:
8楼: Originally posted by bjwjs at 2019-07-11 11:42:01
不能叫除菌,可以叫抑菌效果,主要是竞争性排斥和代谢产物的抑菌,如果是过滤后的菌体干燥的,那没什么代谢产物的,死菌效果更差,80%是不可能的。...

那请问灭活后是不是就是死菌啦?这样的益生菌是不是没什么价值啦?
Nothing is impossible for a willing heart!
10楼2019-07-11 18:36:11
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