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露珠夏

金虫 (小有名气)

[求助] 益生菌 已有3人参与

大家好!目前想做益生菌相关的产品,但不太了解益生菌相关知识,比如:灭活的益生菌还有除菌效果吗? 希望了解这方面的虫友指点一下,谢谢!
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Nothing is impossible for a willing heart!
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露珠夏

金虫 (小有名气)

引用回帖:
8楼: Originally posted by bjwjs at 2019-07-11 11:42:01
不能叫除菌,可以叫抑菌效果,主要是竞争性排斥和代谢产物的抑菌,如果是过滤后的菌体干燥的,那没什么代谢产物的,死菌效果更差,80%是不可能的。...

那请问灭活后是不是就是死菌啦?这样的益生菌是不是没什么价值啦?
Nothing is impossible for a willing heart!
10楼2019-07-11 18:36:11
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魅力火锅19

禁虫 (正式写手)

本帖内容被屏蔽

2楼2019-07-09 19:06:31
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fbcf7f7

木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
灭活的益生菌可能会有生理作用(主要是菌体的表面结构和一些蛋白的作用),但是效果肯定是不如活菌,可以查查英文文献,有做对比的

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3楼2019-07-10 07:30:12
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fbcf7f7

木虫 (著名写手)

引用回帖:
2楼: Originally posted by 魅力火锅19 at 2019-07-09 19:06:31
益生菌当然得是活菌啊,你个憨憨!

灭活的益生菌可能会有生理作用(主要是菌体的表面结构和一些蛋白的作用),但是效果肯定是不如活菌,可以查查英文文献,有做对比的
4楼2019-07-10 07:30:24
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