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hwkyzl

铁虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

灭活之后就是死菌了把……效果肯定达不到80%,具体有多少最好还是查一下相关文献。如果是依靠菌的表面蛋白或者代谢产物产生抑菌效果的话,灭活了之后应该还是有一点效果;如果是依靠活菌菌体的话,灭活了就废了

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11楼2019-08-05 09:15:26
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露珠夏

金虫 (小有名气)

送红花一朵
引用回帖:
11楼: Originally posted by hwkyzl at 2019-08-05 09:15:26
灭活之后就是死菌了把……效果肯定达不到80%,具体有多少最好还是查一下相关文献。如果是依靠菌的表面蛋白或者代谢产物产生抑菌效果的话,灭活了之后应该还是有一点效果;如果是依靠活菌菌体的话,灭活了就废了

好的,谢谢
Nothing is impossible for a willing heart!
12楼2019-09-11 18:07:05
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原子核555

金虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

益生菌灭活也有效,某些方面还可能会比活菌更好,要看你灭活工艺,保存方式等,使用上和活菌有相同的地方但也有差异,看你怎么用,很多文献有介绍。
13楼2019-09-12 09:18:27
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原子核555

金虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

益生菌灭活与活菌应用机理是不相同的,作用有相同的地方也有差异,灭活主要是利于保存性能稳定,不会有活菌存在的变化风险,但灭活益生菌不会有活菌那样能自身增殖的好处。各有千秋。
14楼2019-09-18 11:03:13
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露珠夏

金虫 (小有名气)

引用回帖:
13楼: Originally posted by 原子核555 at 2019-09-12 09:18:27
益生菌灭活也有效,某些方面还可能会比活菌更好,要看你灭活工艺,保存方式等,使用上和活菌有相同的地方但也有差异,看你怎么用,很多文献有介绍。

对益生菌不熟悉,能否推荐些文献,谢谢
Nothing is impossible for a willing heart!
15楼2019-09-18 18:23:21
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