| 查看: 936 | 回复: 3 | ||
675800587木虫 (正式写手)
|
[求助]
关于乙醇发酵过程的几个问题
|
|
1. 乙醇发酵与酵母生长之间有什么关系？较高的酵母浓度是有利于发酵过程的，但是酵母生长利用碳源，会导致yield下降，这是否是矛盾呢？ 2. 乙醇会影响酵母的活性，但是乙醇究竟是如何导致酵母死亡呢？这个问题查了很多文献都没有明确的答案。 |
回复此楼» 猜你喜欢
我应该选哪条合成路线让实验成功率高一些？
已经有8人回复
-
烦躁
已经有8人回复
-
入职后第一次管课题组的专利缴费，对账才发现官费比别人多掏了一倍
已经有3人回复
-
各位大佬，路线设计求助
已经有7人回复
2楼2019-07-10 10:45:12
3楼2019-07-10 10:46:29
风恋邱
铁虫 (正式写手)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 50.9
- 散金: 448
- 帖子: 684
- 在线: 48.2小时
- 虫号: 5147615
- 注册: 2016-10-21
- 性别: GG
- 专业: 环境微生物学
4楼2019-07-23 23:08:15