24小时热门版块排行榜    

北京石油化工学院2026年研究生招生接收调剂公告
查看: 870  |  回复: 10
当前主题已经存档。
当前只显示满足指定条件的回帖,点击这里查看本话题的所有回帖

康博

木虫 (正式写手)

呆虫虫。。。

[交流] 【讨论】食品发涩的原因

有时,食品吃后感觉发涩,那引起发涩的原因除了单宁,还有一些其他什么物质呢,多酚?皂苷?尤其是在饮料中引起发涩是什么东东呢

[ Last edited by 康博 on 2009-5-22 at 19:17 ]
回复此楼
..............................
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

hyszhyz

金虫 (正式写手)


小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
PH值的不对也会引起产品的发涩
4楼2009-06-26 10:16:00
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
查看全部 11 个回答

wujin41658

木虫 (著名写手)

执法队伍新手

如果发生皂化反应也是会产生你说的现象的,如果是饮料你可以检验一下的~~~~
欢迎前辈指导!
3楼2009-05-22 20:08:03
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

阿德

金虫 (正式写手)


小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
是苦吧  糖精加多了就有这种感觉的
5楼2009-06-27 00:45:40
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

xhq5386

银虫 (正式写手)

具体的看什么食物嘞
6楼2009-06-27 14:48:27
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
普通表情 高级回复 (可上传附件)
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[考研] 271分求调剂学校 +12 zph158488! 2026-04-02 13/650 2026-04-05 10:13 by lqwchd
[考研] 0817化学工程与技术求调剂,一志愿中海洋319 +11 lv945 2026-04-04 11/550 2026-04-05 09:16 by 陌秋26
[考研] 求生物学学硕调剂——364分 +7 云朵遛弯指南 2026-04-04 7/350 2026-04-04 22:49 by zhyzzh
[考研] 考研调剂 +5 四川王涛 2026-04-04 5/250 2026-04-04 22:18 by 啵啵啵0119
[考研] 材料专硕306英一数二 +8 z1z2z3879 2026-03-31 8/400 2026-04-04 22:08 by hemengdong
[考研] 材料调剂 +12 一样YWY 2026-04-03 12/600 2026-04-04 21:46 by hemengdong
[考研] 282求调剂 +20 ycy1201 2026-04-01 22/1100 2026-04-04 00:42 by userper
[考研] 求调剂 +4 压力??大 2026-04-03 4/200 2026-04-03 21:36 by 啵啵啵0119
[考研] 282求调剂 不挑专业 求收留 +7 Yam. 2026-03-30 8/400 2026-04-03 14:12 by zhangdingwa
[考研] 330求调剂 +3 白神呜呼呼 2026-04-02 3/150 2026-04-03 10:15 by 蓝云思雨
[考研] 专硕 351 086100 也是考的材科基 本科也是材料 +8 202451007219 2026-04-02 8/400 2026-04-03 09:50 by 蓝云思雨
[考研] 296求调剂 +4 sdhu 2026-04-02 4/200 2026-04-02 21:29 by baoball
[考研] 301求调剂 +4 细胞相关蛋白 2026-04-02 8/400 2026-04-02 16:30 by 271179835
[考研] 材料化工340求调剂 +5 jhx777 2026-03-30 5/250 2026-04-02 12:45 by smileboy2006
[考研] 337求调剂 +11 《树》 2026-03-29 11/550 2026-04-02 10:20 by 不吃魚的貓
[考研] 材料调剂 +12 一样YWY 2026-04-01 12/600 2026-04-02 09:15 by olim
[考研] 070300化学279求调剂 +15 哈哈哈^_^ 2026-03-31 17/850 2026-04-01 21:37 by 给你你注意休息
[考研] 一志愿 南京航空航天大学 ,080500材料科学与工程学硕 +7 @taotao 2026-03-30 7/350 2026-04-01 14:30 by chenqifeng666
[考研] 求0861交通运输专硕or材料专硕调剂 +4 勒布朗@ 2026-03-31 4/200 2026-04-01 09:54 by 一只好果子?
[考研] 求调剂,一志愿北林食品与营养095500,301分,已过六级,有科研经历 +4 快乐储蓄罐 2026-03-31 4/200 2026-04-01 09:26 by JourneyLucky
信息提示
请填处理意见