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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 食品添加剂 » 【求助】有关卡拉胶
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逍遥常乐

木虫 (小有名气)

[交流] 【求助】有关卡拉胶

如何在肉中检测卡拉胶的含量，主要是方法，谢谢
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1楼 2009-05-18 22:39:08
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洋洋得意8335

新虫 (初入文坛)
★ ★
wujin41658(金币+1,VIP+0):欢迎常来食品版~~~~ 5-22 17:52
逍遥常乐(金币+1,VIP+0): 5-23 22:05
不知道这个是否有用，你看看吧，我也在用卡拉胶，也正在学习中
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2楼2009-05-22 17:27:10
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逍遥常乐

木虫 (小有名气)
呵呵，这个我有，但仍非常感谢你
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3楼2009-05-23 22:05:25
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