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南方科技大学公共卫生及应急管理学院2025级博士研究生招生报考通知
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wba8263

木虫 (正式写手)

[交流] 【求助】请教易拉罐涨灌原因

我们最近生产的易拉罐(凉茶)老是涨灌请各位大虾帮忙分析原因,诚谢、

[ Last edited by kidy008 on 2009-5-22 at 07:24 ]
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修身养性,知足长乐。
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wba8263

木虫 (正式写手)

顶隙度的最佳距离是多少?我们是按照规定做的,我们以前没出现过这样的问题,我们是流水线作业、灌装后马上灭菌(120度),和冷却有关系吗?谢谢你
修身养性,知足长乐。
5楼2009-05-16 09:16:37
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wenypu

金虫 (正式写手)

木头人

顶隙度问题?还是杀菌不彻底?
自己的命运自己掌握,自己的事业自己负责!
2楼2009-05-15 12:51:30
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wujin41658

木虫 (著名写手)

执法队伍新手


sugl(金币+1,VIP+0):欢迎参与技术讨论。 5-16 09:27
引用回帖:
Originally posted by wba8263 at 2009-5-15 14:47:
顶隙度是?

就是液面与盖子间的空隙的距离!可能是你们的灭菌不彻底吧,你们的包装材料在使用之前有没有经过消毒?车间的空气有的空气沉降菌是多少?员工是不是严格经过各种的消毒措施再进入包装车间的?这些都可能会引起的,所以要完全分析一下的~~~~个人看法
欢迎前辈指导!
4楼2009-05-15 18:25:27
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guozhuang1984

木虫 (著名写手)

可能与两个原因有关:
1.灭菌不彻底
2.包装材料密封不好
人生就象卫生纸、没事尽量少扯
6楼2009-05-17 19:47:53
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