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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 材料区 » 生物材料 » 天然生物材料 » 【请教】木瓜蛋白酶
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xinshi

银虫 (正式写手)

[交流] 【请教】木瓜蛋白酶

木瓜蛋白酶中活力单位300wu/mg，wu是什么意思啊
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1楼 2009-05-13 08:44:42
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xinshi

银虫 (正式写手)
谢谢斑竹
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3楼2009-05-13 21:23:38
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mr_songhua

★
zhangwj(金币+1,VIP+0):嘿嘿～～ 5-13 12:20
这个简单：酶活力单位(U,activeunit):酶活力单位的量度.1961年国际酶学会议规定:1个酶活力单位是指在特定条件(25oC,其它为最适条件)下,在1min内能转化1μmol底物的酶量,或是转化底物中1μmol的有关基团的酶量.

W是表示“万”，说得不对请虫子们指教。
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2楼2009-05-13 12:09:41
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