| 查看: 2344 | 回复: 14 | |||
| 当前主题已经存档。 | |||
[交流]
【转帖】吃鸡蛋时要记住三个忌讳
|
|||
|
与糖同煮： 常有人喜欢在做水煮蛋时放白糖同煮。其实这是不科学的吃法。会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖赖氨酸的结合物，不易被人体所吸收。 与兔肉同食： 因为兔肉性味甘寒酸冷，鸡蛋则甘平微寒，如果同食，二者中的生物活性物质会发生反应，从而刺激肠道，引起腹泻。 与豆浆搭配： 豆浆中含有胰蛋白酶，如果与鸡蛋清中的卵松蛋白相结合，就会造成营养成分的损失，降低营养价值。 |
回复此楼» 猜你喜欢
淮北师范大学生物医药还有11个调剂名额和资源环境还有10调剂名额，欢迎大家赶紧调剂！
已经有0人回复
-
食物营养学 电子版
已经有0人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有115人回复
-
电子科技大学（深圳）高等研究院陈明豪课题组招收推免硕士研究生
已经有816人回复
-
金铜纳米合成
已经有0人回复
-
求助1977版中国药典，非常感谢！！！
已经有1人回复
-
萝卜干防腐 馊酸味 微生物
已经有0人回复
-
求助bncc来源的金黄色葡萄球菌批号
已经有0人回复
-
国自然和省自然祈祷
已经有52人回复
-
祈福今年面上得中
已经有14人回复
 |
2楼2009-05-13 00:23:17
3楼2009-05-13 10:50:14
cwavehg
金虫 (小有名气)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 1183.8
- 帖子: 196
- 在线: 62.4小时
- 虫号: 626541
- 注册: 2008-10-15
- 性别: GG
- 专业: 微藻生物技术
4楼2009-05-13 10:55:57
5楼2009-05-13 16:15:04
|
|
6楼2009-05-13 17:31:43
hyszhyz
金虫 (正式写手)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 1104.9
- 帖子: 396
- 在线: 24.1小时
- 虫号: 774119
- 注册: 2009-05-19
- 性别: GG
- 专业: 食品加工技术
7楼2009-06-26 10:23:30
 |
8楼2009-06-26 10:51:45
9楼2009-10-18 15:34:55
shenfang88
木虫 (小有名气)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 3572.6
- 散金: 134
- 红花: 1
- 帖子: 226
- 在线: 308.6小时
- 虫号: 566629
- 注册: 2008-05-31
- 性别: MM
- 专业: 天然有机化学
10楼2009-11-12 07:56:50
投票:
