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发酵罐上控制求助
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我做的是芽孢杆菌（好氧）产胞外酶，培养基玉米面，豆渣，在摇瓶上大约26小时达到酶活最高6000，200转/min,但是发酵罐上不到15小时就最高，但是只有3000，并且产大量泡沫，用的是进口罐 7升 设定的是容氧和转速相偶联。请问发酵罐上怎样控制才能更好的提高酶活，酶和生物量基本是偶联型的 [ Last edited by 350784478 on 2009-8-17 at 17:16 ] |
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panfanbin
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amisking(金币+2,VIP+0):欢迎发帖交流！ 6-4 20:15
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谢谢大家 我现在在摇瓶上 通过变温控制先38后36度 酶活最高能达到6000，罐上只能到3000多点，泡沫的却很严重 5楼说通过降低菌的生长速度，感觉这个建议挺好，但实际中怎么降，我把溶氧和转速相偶联，在四个小时以后转速能达到800，明显是菌生长很旺盛，同时产大量泡沫 6楼说营养丰富，也有可能 但是我已经对培养基减了好多。感觉让它生长的更长是关键，但不知道有何方法 7楼说，通过不同的消泡剂，还没有试，呵呵，如果降低了转速，在菌生长旺盛的时期，不知道氧含量能达到吗？ 最后谢谢大家的关注 也希望能积极提出意见。 [ Last edited by lvgl158 on 2009-4-27 at 18:20 ] |
9楼2009-04-27 18:18:59
10楼2009-04-27 20:21:08
