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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 生物科学 » 发酵罐上控制求助
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lvgl158

金虫 (正式写手)

[交流] 发酵罐上控制求助

我做的是芽孢杆菌（好氧）产胞外酶，培养基玉米面，豆渣，在摇瓶上大约26小时达到酶活最高6000，200转/min,但是发酵罐上不到15小时就最高，但是只有3000，并且产大量泡沫，用的是进口罐 7升 设定的是容氧和转速相偶联。请问发酵罐上怎样控制才能更好的提高酶活，酶和生物量基本是偶联型的

[ Last edited by 350784478 on 2009-8-17 at 17:16 ]
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1楼 2009-04-24 15:17:35
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匿名

用户注销 (正式写手)
★
amisking(金币+1,VIP+0):欢迎发帖交流！ 6-4 20:15
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10楼2009-04-27 20:21:08
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lvgl158

金虫 (正式写手)
希望大家发表见解 谢谢啦 好的发金币
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2楼2009-04-24 15:31:05
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lvgl158

金虫 (正式写手)
在罐上是不是生长的太快 产酶后 容易被利用 在5-10个小时生长的最旺产酶也很快 但是怎么能控制 产酶的时间更长些
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3楼2009-04-24 15:35:49
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panfanbin

金虫 (初入文坛)

几点想法

★
lwf991229(金币+1,VIP+0):感谢，欢迎常来生物版~ 4-27 09:49
摇瓶培养后期，菌体生长通常是受传氧限制的。在发酵罐培养主要是营养物限制。产生的大量泡沫许多是菌体蛋白。也许可以从两方面入手：1.降低培养温度 2.后期补料
赞一下(10人) 回复此楼
4楼2009-04-24 15:52:55
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