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honger982896银虫 (初入文坛)
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[交流]
【求助】请问下各位与油脂行业相关的书籍，杂志
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油脂类的书除了贝雷油脂化学与工艺学，油脂化学，中国粮油学报，中国油脂外。还有什么与其行业相关的书，比如针对油脂的销售，油脂添加到面包，饼干中去等等相关的书籍或Sample Text杂志。谢谢各位赐教。 [ Last edited by kidy008 on 2009-4-18 at 03:11 ] |
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7楼2009-04-20 10:29:50
3楼2009-04-17 09:35:12
mwhtyg
金虫 (正式写手)
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- 性别: GG
- 专业: 食品加工技术
4楼2009-04-18 16:19:07
mwhtyg
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5楼2009-04-18 16:21:12