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新虫 (小有名气)

[求助] 旋光法粗淀粉测定中过滤问题已有1人参与

旋光法测谷类粗淀粉试验过程中，将煮沸25分钟的样品冷却过滤，有时需要两天时间，这么长时间过滤正常吗？

@lovibond 发自小木虫IOS客户端

1楼 2018-05-23 20:48:19

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专家顾问 (职业作家)

感谢参与，应助指数 +1

胶体很难过滤，减压过滤吧

从事科研工作数载，现已退休，有一些经验可以奉献给年轻人，但电脑水平不佳，还需学习。

2楼2018-05-24 11:30:30

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新虫 (小有名气)

不正常的，问题出现在你未将淀粉分解完全，若用碘-碘化钾溶液可以测出淀粉的残留。所以注意你煮沸的温度，可以适当调高，使沸腾程度大点，或者延长煮沸时间1-2分钟。正常情况下过滤几分钟就可以完成。

3楼2018-07-28 21:36:27

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