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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 食品添加剂 » 咸味香精膏状香精
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xiaothat

铜虫 (小有名气)

[求助] 咸味香精膏状香精

有哪位大神遇到过膏状香精糊化完后加入百分之二的香辛料后放置一周就变稀的问题，有谁能解答一下吗？糊化的相关物质有玉米淀粉，变性淀粉和黄原胶

@lovibond 发自小木虫IOS客户端
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爱生活，爱自己，爱家人！
1楼 2017-12-04 09:44:31
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