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北京石油化工学院2026年研究生招生接收调剂公告
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wxbioxyq

银虫 (小有名气)

[交流] 从事食品理化检验的人员如何发表文章

本人毕业后从事食品理化检验,单位又要求发表文章,不知该写些什么,向有经验的前辈讨教,谢谢!
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liuzhilong676

金虫 (小有名气)


小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
可以对仪器的一些参数进行研究;或者同种样品用不同的检测方法有何优缺点,说不定会有什么改进的方法;也可如楼上所说的,发综述性的文章,例如我看到过质构仪在食品中的应用。我觉得只要是自己亲身体会到得,你的文章能够为别人带来一些指导作用,就是很有意义的。
3楼2009-07-29 13:01:54
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火炎炎

木虫 (著名写手)


小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
引用回帖:
Originally posted by wxbioxyq at 2009-2-19 10:05:
本人毕业后从事食品理化检验,单位又要求发表文章,不知该写些什么,向有经验的前辈讨教,谢谢!

dingding。发综述不可以吗。
2楼2009-07-28 14:35:38
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