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554296239

新虫 (初入文坛)

[求助] 怎么把发酵产生的香气数据进行个降维处理? 已有3人参与

GC-MS测发酵不同时间产生的香气,得到的香气种类较多,怎么进行一个降维处理?

@xiaoamuchong @xiaoamuchong @hackfeng0 发自小木虫Android客户端
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554296239

新虫 (初入文坛)

只有一种发酵产品的三种处理方法,可以做pca吗,之前没做起图?求大神比较详细的指导,谢谢

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3楼2017-09-15 23:51:46
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zinfly

专家顾问 (职业作家)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
PCA分析,香气种类多,但是通过PCA分析,能找到区分彼此的特征风味物质,然后去分析这些特定的物质。
2楼2017-09-15 14:22:18
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小毛孩24

专家顾问 (职业作家)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
主成分、聚类分析等都可以,使用SPSS、R等软件都容易实现。
详细操作步骤可以找一本SPSS的书来看。
4楼2017-09-17 11:34:31
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小毛孩24

专家顾问 (职业作家)

【答案】应助回帖

噢,样品处理较少,聚类分析可能不太合适
5楼2017-09-17 11:37:22
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