应《网络安全法》要求，自2017年10月1日起，未进行实名认证将不得使用互联网跟帖服务。为保障您的帐号能够正常使用，请尽快对帐号进行手机号验证，感谢您的理解与支持！

24小时热门版块排行榜    

小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 微生物、发酵 » 执行新版4789.15，同一样品检出不可计数，复检<10是什么原因？
91/1返回列表
查看: 2430  |  回复: 8
只看楼主 @他人 存档 新回复提醒 (忽略) 收藏    在APP中查看

云山

新虫 (小有名气)

[求助] 执行新版4789.15，同一样品检出不可计数，复检<10是什么原因？ 已有3人参与

我们有一批粉末类样品，今年执行新版4789.15后，检出霉菌酵母不可计数，复检了样品，结果又是<10cfu。之后出现很多次这种情况，求解。

发自小木虫Android客户端
回复此楼

» 猜你喜欢
欲戴王冠，必承其重。
1楼 2017-08-17 09:51:29
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

beilin

专家顾问 (正式写手)
微生物指标是不能复检的。
赞一下 回复此楼
2楼2017-08-17 12:14:14
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

晋鹏

版主 (知名作家)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
选取菌落数在10CFU～150CFU的平板，根据菌落形态分别计数霉菌和酵母数。霉菌蔓延生长覆盖整个平板的可记录为多不可计。菌落数应采用两个平板的平均数。

纯化水细菌、霉菌和酵母菌总数不超过100cfu/ml，注射水不超过10cfu/100ml，是《中国药典》2010版明确规定的。

若所有平板上菌落数均小于10 CFU，则应按稀释度最低的平均菌落数乘以稀释倍数计算。
赞一下(1人) 回复此楼
及时行乐，人生不留遗憾！
3楼2017-08-17 15:50:20
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

sqzhang

禁虫 (正式写手)
感谢参与，应助指数 +1
本帖内容被屏蔽
4楼2017-08-18 08:39:32
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

香蕉2012

新虫 (初入文坛)
菌是散点分布的，所以复测意义不大。也有可能你们操作过程失误。

发自小木虫Android客户端
赞一下(1人) 回复此楼
爬了一半的山，不愿半途而废
5楼2017-08-20 16:46:57
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

zyx00921

金虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

可能检测过程出现的污染或者粉末的混合不均匀
赞一下(1人) 回复此楼
6楼2017-08-21 14:28:18
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

云山

新虫 (小有名气)
引用回帖:
4楼: Originally posted by sqzhang at 2017-08-18 08:39:32
仔细检查两次检测条件的异同，以便确认哪次检测出了问题。

以前我们的产品很少出现微生物超标（旧版国标），今年执行新国标后大面积的出现，成品半成品都出现了，我们的产品是酒精沉淀出来的。实验室检测人员没有变化。

发自小木虫Android客户端
赞一下 回复此楼
欲戴王冠，必承其重。
7楼2017-08-21 14:49:23
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

云山

新虫 (小有名气)
引用回帖:
6楼: Originally posted by zyx00921 at 2017-08-21 14:28:18
可能检测过程出现的污染或者粉末的混合不均匀

我们的生产条件没变化，那一段时间大面积出现问题，还以为是微生物爆发了，取样外检，结果基本都是未检出。

发自小木虫Android客户端
赞一下 回复此楼
欲戴王冠，必承其重。
8楼2017-08-21 14:50:30
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

云山

新虫 (小有名气)
引用回帖:
4楼: Originally posted by sqzhang at 2017-08-18 08:39:32
仔细检查两次检测条件的异同，以便确认哪次检测出了问题。

取样送外检，结果基本都是未检出

发自小木虫Android客户端
赞一下 回复此楼
欲戴王冠，必承其重。
9楼2017-08-21 14:52:03
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
相关版块跳转 我要订阅楼主 云山 的主题更新
91/1返回列表
普通表情 龙 兔 虎 猫
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[文学芳草园] 梦想 +5 myrtle 2026-08-26 5/250 2026-08-31 14:40 by hahaboy
[基金申请] 投票:  有多少人是今天查系统知道结果的？ +17 爱看书的可乐 2026-08-26 19/950 2026-08-31 11:51 by xiangy672
[基金申请] 29号明天会评吗 +4 笨笨唐 2026-08-28 4/200 2026-08-31 09:30 by huixian257
[基金申请] 国社科又开始会评了，不知道这次命运如何 +6 雨打竹帘 2026-08-30 10/500 2026-08-31 09:29 by huixian257
[基金申请] 基金不中，共勉 +12 eulota 2026-08-26 12/600 2026-08-31 08:42 by ZJTJZ
[基金申请] 有没有仍没收到信息的 +7 德尚中行 2026-08-27 8/400 2026-08-30 20:52 by purplejack
[考博] 找导师 +6 yuanjiabao 2026-08-29 7/350 2026-08-30 14:40 by 生科新手
[基金申请] 我就是申请一个面上项目而已，这评审意见是按照杰青的条件评的吧？ +6 gouxfjh 2026-08-28 11/550 2026-08-30 07:57 by gouxfjh
[基金申请] 国自然评审意见 +13 wangmingqi 2026-08-28 19/950 2026-08-29 10:22 by Poppy1104
[基金申请] 系统查不到 +11 董八千 2026-08-26 11/550 2026-08-28 18:06 by Leogzhya
[基金申请] 哪位高人中了，把查询到的截图贴出来让我看看，让我长长见识 +5 yuleib84 2026-08-26 6/300 2026-08-28 00:02 by yudaoqian88
[基金申请] 面上合作单位盖章 +5 ssyjh 2026-08-27 5/250 2026-08-27 20:50 by gdfollow
[基金申请] 为什么 国际(地区)合作与交流项目 没有放榜？ 10+3 majunge000 2026-08-26 11/550 2026-08-27 08:42 by 北京莱茵编辑
[基金申请] 我不理解！ +15 Edward_pc 2026-08-26 23/1150 2026-08-26 20:34 by zzuzxg
[基金申请] 2026年8月25日国自然放榜前突然收到列入评审专家邮件，有关系吗？ +25 木水思豆 2026-08-25 28/1400 2026-08-26 14:53 by draco1987
[基金申请] 为什么国自然不能直接公布 +4 bjdxyxy 2026-08-26 4/200 2026-08-26 13:12 by qingmu1201
[基金申请] 国合里面能看到了 +7 一怀馨秋 2026-08-26 7/350 2026-08-26 11:23 by zhaosm1982
[基金申请] 国际合作可查了，中了面上 (EPI+1)(金币+50) +18 Ldrop2023 2026-08-26 18/900 2026-08-26 11:15 by cmrandy
[基金申请] 系统进不去 +4 yanglien 2026-08-26 5/250 2026-08-26 11:10 by wenfengw83
[基金申请] 牛来！米来！面来！ +8 beefly 2026-08-26 8/400 2026-08-26 08:37 by xuzhipiao
信息提示
关闭
请填处理意见
关闭