版块导航: 正在加载中...

客户端APP下载

登录注册

应《网络安全法》要求，自2017年10月1日起，未进行实名认证将不得使用互联网跟帖服务。为保障您的帐号能够正常使用，请尽快对帐号进行手机号验证，感谢您的理解与支持！

24小时热门版块排行榜

>论坛更新日志 (3854)
>导师招生 (707)
>论文投稿 (394)
>休闲灌水 (217)
>硕博家园 (214)
>文献求助 (145)
>考博 (138)
>新药研发 (98)
>公派出国 (83)
>学术会议 (77)
>虫友互识 (71)
>考研 (68)
>基金申请 (59)
>论文道贺祈福 (50)
>教师之家 (45)
>博后之家 (43)

yy云

新虫 (初入文坛)

应助: 0 (幼儿园)
金币: 13
帖子: 2
在线: 11分钟
虫号: 6941463
注册: 2017-07-12
专业: 食品科学

[交流] 牛奶脂肪测不出来已有2人参与

碱水解测脂肪，
没有乙醚了，只用了石油醚。
很多遍为什么测不出来脂肪，求助

发自小木虫Android客户端

» 猜你喜欢

求助bncc来源的金黄色葡萄球菌批号已经有1人回复
国自然和省自然祈祷已经有52人回复
食品科学论文润色/翻译怎么收费? 已经有254人回复
祈福今年面上得中已经有14人回复
国社科又开始会评了，不知道这次命运如何已经有14人回复
基金评审意见有问题已经有5人回复
根癌农杆菌A136 已经有1人回复
🔥颠覆认知｜缺镁，可能悄悄偷走你的好心情已经有0人回复
安徽省基金今年为什么开始的这么晚，本子什么时候送审，各位大神有了解的吗已经有2人回复
Invitation to Explore China's Qiming Talent Program 已经有1人回复

» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:

1楼 2017-07-12 18:17:24

已阅回复此楼关注TA 给TA发消息送TA红花 TA的回帖

yy云

新虫 (初入文坛)

应助: 0 (幼儿园)
金币: 13
帖子: 2
在线: 11分钟
虫号: 6941463
注册: 2017-07-12
专业: 食品科学

只因为只用石油醚，不能把牛奶的脂肪提取到上层吗，

发自小木虫Android客户端

2楼2017-07-12 18:44:55

已阅回复此楼关注TA 给TA发消息送TA红花 TA的回帖

曲里拐弯派

木虫 (小有名气)

班长

应助: 6 (幼儿园)
金币: 1975.5
散金: 40
红花: 4
帖子: 186
在线: 61.4小时
虫号: 2821186
注册: 2013-11-23
性别: GG
专业: 食品卫生

★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖

可以用酸水解法测定，检出限比较低。。

奋斗

3楼2017-07-14 08:31:30

已阅回复此楼关注TA 给TA发消息送TA红花 TA的回帖

木棉花8191

木虫 (小有名气)

铂金虫虫

应助: 2 (幼儿园)
金币: 1936.1
散金: 10
帖子: 136
在线: 18.6小时
虫号: 602128
注册: 2008-09-14
专业: 分析仪器与试剂

★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖

把牛奶摇匀，脂肪一般漂浮在上层，若不摇匀取到下面肯定测不出来。用碱水解，光用石油醚来提取也是可以的。

生命太短暂，岂能渺小渡一生！

4楼2017-07-14 16:53:44

已阅回复此楼关注TA 给TA发消息送TA红花 TA的回帖

相关版块跳转我要订阅楼主 yy云的主题更新