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安处一室

新虫 (职业作家)

[求助] 请问椰油酸二乙醇酰胺能乳化油酸吗? 已有2人参与

即椰油酸二乙醇酰胺分子与油酸分子吸附吗,在水中?
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lyj198363

新虫 (小有名气)

引用回帖:
6楼: Originally posted by 安处一室 at 2017-07-09 17:15:35
那么,请问烷基糖苷APG0810分子与油酸分子吸附吗?

不好意思啊,我没有接触过烷基糖苷,也没用它乳化过任何油相,所以不能发表意见。
8楼2017-07-10 07:00:46
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安处一室

新虫 (职业作家)

2楼2017-07-09 07:54:50
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安处一室

新虫 (职业作家)

3楼2017-07-09 12:26:41
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引用回帖:
3楼: Originally posted by 安处一室 at 2017-07-09 12:26:41



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4楼2017-07-09 13:58:00
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