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你好，我想问下，淀粉做的粉皮，时间长了就变黄了，请问可以用什... 已有4人参与
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你好，我想问下，淀粉做的粉皮，时间长了就变黄了，请问可以用什么添加剂？以前用的是焦亚硫酸钠，现在不是不让用了么，可以用什么代替啊，现在做出来一个月就变黄了。急急急 发自小木虫Android客户端 |
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xiaogang5007
金虫 (正式写手)
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- 性别: GG
- 专业: 食品加工技术
13楼2017-07-09 10:42:47
hldj1964
专家顾问 (职业作家)
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专家经验: +443 - 食品EPI: 14
- 应助: 969 (博后)
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- 注册: 2013-05-07
- 性别: MM
- 专业: 有机合成
- 管辖: 食品
2楼2017-06-23 08:16:16
3楼2017-06-23 22:48:54
感谢参与，应助指数 +1
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4楼2017-06-24 07:46:33
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