24小时热门版块排行榜    

查看: 2791  |  回复: 11
当前只显示满足指定条件的回帖,点击这里查看本话题的所有回帖

伟大的朋友

新虫 (小有名气)

[求助] 如何使用天然甜味剂……才能达到白糖的口感? 已有3人参与

肯请大师高人指点:使用天然的……甜味剂等……如何搭配和使用……才能达到白砂糖的口感?(试过好多次……木糖醇 麦芽糖醇不错但是添加量太大成本太高……甜菊 甘草甜使用口感与甜感和白糖比较简直天壤之别,即使几种复配也太不厚道了…太寡!……请问大师:还有什么好办法?只是想做个……良心产品……咋就失望到无语了?

发自小木虫Android客户端
回复此楼
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

伟大的朋友

新虫 (小有名气)

引用回帖:
4楼: Originally posted by yu27317961 at 2017-06-16 08:31:30
白砂糖是自然界口感最饱满的糖
其他的糖的口感都不及白砂糖,
可以考虑新型甜味剂(前甜型)加高倍甜味剂(后甜型)复配,当然还是要看你用在什么产品上面

用在饮料里……我也试过,不理想……谢谢!

发自小木虫Android客户端
7楼2017-06-17 00:36:26
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
查看全部 12 个回答

johnson1984

银虫 (小有名气)

如果楼主找到,可以卖给可口可乐公司,这也是该公司一直在研发的技术。
人生就像超级玛丽,在你没有加蘑菇之前,一个小王八就能整死你
2楼2017-06-15 16:15:04
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

伟大的朋友

新虫 (小有名气)

看来问题有点儿高了……呵呵,不过我想是有办法的……不过如果诞生一个办法……也许会带来一场工业浪潮

发自小木虫Android客户端
3楼2017-06-15 17:58:41
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

yu27317961

专家顾问 (职业作家)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
白砂糖是自然界口感最饱满的糖
其他的糖的口感都不及白砂糖,
可以考虑新型甜味剂(前甜型)加高倍甜味剂(后甜型)复配,当然还是要看你用在什么产品上面
4楼2017-06-16 08:31:30
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[博后之家] 售SCI一区T0P文章,我:8O.55.1.O.5.4,科目齐全,可+急 +3 2JOx3r2CYEgw 2026-08-22 5/250 2026-08-23 15:18 by KM5EcsNQRBPn
[基金申请] 什么时候开奖? +9 CrisMessi 2026-08-18 10/500 2026-08-23 12:03 by 丶昵称占用
[基金申请] 让我中一个面上吧! +12 大萍1987 2026-08-20 14/700 2026-08-23 10:30 by wrm
[基金申请] 今天放榜吗? +15 布布和一二 2026-08-19 16/800 2026-08-23 09:55 by 张春生
[硕博家园] 售SCI一区T0P文章,我:8.O.55.1.O54,科目全,可伽急 +3 2JOx3r2CYEgw 2026-08-22 5/250 2026-08-23 07:41 by OEbVnUOu01ol
[论文投稿] 售SCI一区T0P文章,我:8O.55.1.O.5.4,科目齐全,可+急 +3 2JOx3r2CYEgw 2026-08-22 6/300 2026-08-23 03:40 by OEbVnUOu01ol
[考博] 售SCI文章,我:8O.5.5.1O.54,科目全,可十急 +3 DpSrDtM079iu 2026-08-22 3/150 2026-08-23 00:55 by OEbVnUOu01ol
[基金申请] 93BebMhtakh前后11位开头都是大写 +7 且听虎啸 2026-08-17 8/400 2026-08-22 21:55 by 医学老男孩
[基金申请] 范进中举一文的中心思想 +3 zjuhero 2026-08-22 4/200 2026-08-22 20:02 by mycsru
[基金申请] filecode,4个jtjc了 +13 ziyangfang 2026-08-19 16/800 2026-08-22 17:08 by WH3796
[基金申请] 人气不行了 +8 fansofjerry 2026-08-21 8/400 2026-08-22 16:30 by zyqchem
[基金申请] 建议基金发布提前给出明确的时间点 +10 kulium 2026-08-21 13/650 2026-08-21 21:58 by alongwaytogo
[基金申请] 今日不放榜?网传国自然预计 8 月 27 日可查结果 +16 医学老男孩 2026-08-20 20/1000 2026-08-21 21:13 by Ldrop2023
[基金申请] 科研孤儿太难了 +17 我4大白菜 2026-08-20 18/900 2026-08-21 20:57 by zhangev
[基金申请] 今天系统多次维护,明天很可能放榜! +10 zju2000 2026-08-16 11/550 2026-08-20 20:02 by cl479861084
[基金申请] 时间戳变了,能看出什么问题? +18 基诺咪客 2026-08-17 23/1150 2026-08-20 17:19 by Godzela
[基金申请] 重要消息,中午系统在维护 +11 yuleib84 2026-08-18 12/600 2026-08-20 11:09 by xskun
[基金申请] 朋友圈看到的 +6 wangzilk 2026-08-18 8/400 2026-08-19 10:55 by Haru815
[基金申请] 明天放榜? +5 Shxjjxjkx 2026-08-18 5/250 2026-08-18 18:14 by -大大大大大-
[基金申请] 今天维护系统维护 祝所有人 高中 +8 gjjjzhong 2026-08-18 9/450 2026-08-18 13:01 by 家与远方
信息提示
请填处理意见