应《网络安全法》要求，自2017年10月1日起，未进行实名认证将不得使用互联网跟帖服务。为保障您的帐号能够正常使用，请尽快对帐号进行手机号验证，感谢您的理解与支持！

24小时热门版块排行榜    

小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 【求助】哪些蛋白质溶于乙醇？
71/1返回列表
查看: 884  |  回复: 6
只看楼主 @他人 存档 新回复提醒 (忽略) 收藏    在APP中查看
当前主题已经存档。

lincc102

[交流] 【求助】哪些蛋白质溶于乙醇？

лл~~~

[ Last edited by lincc102 on 2009-1-14 at 21:25 ]
回复此楼

» 猜你喜欢
1楼 2009-01-14 16:02:19
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

sugl

铜虫 (正式写手)
胡乱说一个，醇溶蛋白。
赞一下 回复此楼
2楼2009-01-14 19:46:02
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

kaqiusha8209

银虫 (小有名气)
清蛋白：可溶于pH6.6 的水中，血清清蛋白，卵清蛋白，α-乳清蛋白；
醇溶蛋白：能溶于70%的乙醇，玉米醇溶蛋白
赞一下 回复此楼
3楼2009-01-14 20:00:39
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

lincc102

引用回帖:
Originally posted by kaqiusha8209 at 2009-1-14 20:00:
清蛋白：可溶于pH6.6 的水中，血清清蛋白，卵清蛋白，α-乳清蛋白；
醇溶蛋白：能溶于70%的乙醇，玉米醇溶蛋白

清蛋白可溶于乙醇水溶液中？
赞一下 回复此楼
4楼2009-01-14 21:26:45
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

lincc102

引用回帖:
Originally posted by kaqiusha8209 at 2009-1-14 20:00:
清蛋白：可溶于pH6.6 的水中，血清清蛋白，卵清蛋白，α-乳清蛋白；
醇溶蛋白：能溶于70%的乙醇，玉米醇溶蛋白

那还有哪些是醇溶蛋白呢，除了玉米蛋白外
赞一下 回复此楼
5楼2009-01-14 21:27:47
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

fenyang

银虫 (小有名气)
当然是醇溶蛋白了，哈哈，其实我也不知道，给你涨的人气，请包涵
赞一下 回复此楼
6楼2009-01-14 21:45:48
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

李素玲

铜虫 (小有名气)
花生蛋白、杏仁蛋白都是醇溶蛋白
赞一下 回复此楼
7楼2009-01-15 17:04:38
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
相关版块跳转 我要订阅楼主 lincc102 的主题更新
71/1返回列表
普通表情 龙 兔 虎 猫 高级回复 (可上传附件)
信息提示
关闭
请填处理意见
关闭