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新虫 (初入文坛)

[求助] 油脂提取已有3人参与

鸭蛋脱脂的方法哪个好些？有机溶剂提取最好选择哪一类溶剂？

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1楼 2017-05-24 00:42:46

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新虫 (初入文坛)

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3楼: Originally posted by 魔术 at 2017-05-24 08:11:45
实验室条件下？做磷脂？

对，实验室条件下提取食物中油脂

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4楼2017-05-24 08:25:41

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新虫 (初入文坛)

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2楼: Originally posted by hldj1964 at 2017-05-24 08:05:22
有机溶剂提取最好选择烷烃类溶剂如环己烷，它沸点低，易于去除。

乙醇可以用作有机溶剂吗？沸点比环己烷低一点

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5楼2017-05-24 08:31:07

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