| 查看: 439 | 回复: 3 | |||
sjymj新虫 (小有名气)
|
[交流]
真假鸡蛋 已有2人参与
|
|
今天在百度百科上看到了一篇关于假鸡蛋是否纯在的问题，那篇作者认为假鸡蛋上理论上不纯在，原因是造出那样无缝连接的鸡蛋壳这样项工资问题，即使这项工艺纯在，但是成本目前来说不便宜。请问大家的观点，求专业人士科普 发自小木虫Android客户端 |
回复此楼» 猜你喜欢
求助内蒙古工业大学 代码：811 物理化学 2025年考试真题
已经有0人回复
-
新加坡南洋理工大学招聘博士后（固态电池，固体离子导体，转化正极方向）
已经有15人回复
-
金属材料论文润色/翻译怎么收费?
已经有288人回复
-
北京工业（211）课题组收博士
已经有0人回复
-
Energy and Environmental Science 期刊投稿-手稿格式问题，可单栏自由格式吗
已经有3人回复
-
深圳大学2026年招聘公告
已经有0人回复
-
中科南京智能技术研究院2026年招聘简章
已经有0人回复
-
国家杰青低维材料与器件力学团队招收博士研究生
已经有10人回复
-
匣钵烧结
已经有1人回复
-
国家杰青低维材料与器件力学团队2026年招收博士研究生
已经有10人回复
-
考博求助
已经有0人回复
2楼2017-05-10 09:06:31
13813921817
木虫之王 (文坛精英)
上善若水，利万物而不争
- MEPI: 2
- 应助: 8532 (教授)
- 金币: 58233.4
- 散金: 352
- 红花: 498
- 帖子: 11391
- 在线: 1122.4小时
- 虫号: 3562708
- 注册: 2014-11-27
- 性别: GG
- 专业: 高分子助剂
3楼2017-05-10 10:07:01
13813921817
木虫之王 (文坛精英)
上善若水，利万物而不争
- MEPI: 2
- 应助: 8532 (教授)
- 金币: 58233.4
- 散金: 352
- 红花: 498
- 帖子: 11391
- 在线: 1122.4小时
- 虫号: 3562708
- 注册: 2014-11-27
- 性别: GG
- 专业: 高分子助剂
|
将一些已经浸泡过的海藻酸钠水溶液，调节浓度，搅拌均匀， 一会儿就形成一种看上去微白透明，和蛋清一样有黏度的液体，就是“鸡蛋清”了 把这种液体分出一部分，加入少量的柠檬黄食品色素， 调节颜色的深浅与鸡蛋黄的颜色近似，这就是“蛋黄”的雏形。 有造作过程： http://www.360doc.com/content/13/0407/10/24927_276625713.shtml |
4楼2017-05-10 10:08:16