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lxc

金虫 (正式写手)

[交流] 【求助】抗氧化测定的有关问题

【求助】抗氧化测定的有关问题
本人小硕,向各位大哥大姐请教抗氧化测定时,如何消除样品本身颜色的干扰?小女子不胜感激,谢谢!
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ZIQING8823

新虫 (初入文坛)

举个例子来说:要测样品的SOD活力
1、如果稀释样品,浓度就变小了,那样加样量就变大了,这会比较大的影响反应体系的体积,不是很好
2、脱色的话,会影响活性成分
3、设置背景对照,如果是用试剂盒测定的话,把最后一步加显色剂换成加等体积的蒸馏水就成,其他步骤完全一样。消除样品颜色算公式时只需将测定管吸光度多减去背景管吸光度就行了
13楼2009-03-06 21:46:39
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myselfsky8159

木虫 (著名写手)


signal023(金币+1,VIP+0):应助奖励,欢迎常来食品版~
你可以将样品进行稀释,可能这样好些。
  要不然进行脱色处理,不过这样对有效成分会有一定的影响。。。

敬听各位高人意见。
2楼2009-01-03 12:51:58
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sighsmile

银虫 (正式写手)

做样品参比实验不行么?
3楼2009-01-03 17:38:02
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maoxin1986

新虫 (小有名气)

用DPPH测定吗? 可以不用消除啊 做一项空白啊
4楼2009-01-03 22:25:58
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