| 查看: 1961 | 回复: 46 | |||
[交流]
有没有现在正在做，或者曾经做过干酪分析的同行啊？ 遇到一些问题想与你们交流一下
|
|||
|
我现在课题是做干酪，但分析干酪蛋白水解过程中，遇到一些问题。 譬如：1、提取酸性可溶性蛋白，到底是用pH4.6缓冲溶液，还是可以直接用盐酸去调节溶解干酪的溶液，让溶液pH直接到达4.6就行了啊？ 2、溶解了干酪的溶液是不是要马上去分析啊？时间放置太久会不会有影响啊？会不会挥发掉？ ······· 希望曾经做过干酪（分析）的人，能回个帖，迫切的想与你们交流交流！ 谢谢！ |
回复此楼» 猜你喜欢
欢迎调剂滁州学院生物与医药专硕
已经有1人回复
-
086003调剂求助
已经有22人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有224人回复
-
生物与医药调剂名额多，专业范围宽食品生物相关的07，08，09，10都可调
已经有15人回复
-
淮北师范大学生物医药还有11个调剂名额和资源环境还有10调剂名额，欢迎大家赶紧调剂！
已经有0人回复
-
食物营养学 电子版
已经有0人回复
-
电子科技大学（深圳）高等研究院陈明豪课题组招收推免硕士研究生
已经有19人回复
-
金铜纳米合成
已经有0人回复
-
求助1977版中国药典，非常感谢！！！
已经有0人回复
» 抢金币啦！回帖就可以得到:
-
多聚组氨酸，大分子量
+1/80
-
温州医科大学李校堃院士团队宋林涛/黄志锋课题组诚聘博士后
+1/77
-
东南大学有机多孔功能材料团队（国家杰青团队）招收2027级推夏令营免硕士/直博生
+1/33
-
上海交通大学刘祖明课题组招聘博士后
+1/31
-
博士毕业之后申请发明专利
+1/28
-
重庆大学金属塑性成形方向招收2027年博士研究生（学博）
+2/22
-
求助最新版ISO 5817
+1/15
-
哈尔滨工业大学招收硕士研究生（欢迎环境、市政、生物、化学、农业等专业，长期有效）
+1/10
-
上海大学微电子学院杨军教授团队招聘带编专任教师
+1/10
-
东北师范大学荒漠与草地生态学方向诚聘博士后青年才俊
+1/9
-
墨尔本大学(26年QS19)招全奖博士/CSC博士(补齐全奖)等-材料/生物电子/器官芯片等
+1/9
-
墨尔本大学(26年QS19)招全奖博士/CSC博士(补齐全奖)/访问学者等-材料/生物医学等
+1/8
-
同济大学环境学院 肖倩研究员课题组 招聘2027级硕士/博士
+1/7
-
美国普渡大学(Purdue University)生物化学系招聘博士后
+1/6
-
化学识别核酸的综述投稿
+1/6
-
近红外二区荧光杂峰
+1/4
-
密苏里大学生物材料合成生物学博士后招聘
+1/3
-
北京理工大学-集成电路与电子学院-招博士后
+1/3
-
上海大学微电子学院杨军教授团队招聘带编专任教师
+1/2
-
计算化学博士后研究员招聘
+1/2
zinfly
专家顾问 (职业作家)
-
专家经验: +1860 - 食品EPI: 14
- 应助: 1459 (讲师)
- 贵宾: 0.02
- 金币: 6497.9
- 帖子: 4976
- 在线: 649.1小时
- 虫号: 1362687
2楼2017-02-24 20:35:16
4楼2017-02-26 23:11:20
14楼2017-02-27 00:29:25
47楼2017-02-27 23:43:46
简单回复
李晓亮58783楼
2017-02-24 20:48
回复
鱼翼5楼
2017-02-26 23:17
回复
袁小小然(金币+1): 谢谢参与
^_^ 发自小木虫IOS客户端
逗比的威威6楼
2017-02-26 23:23
回复
江南的竹7楼
2017-02-26 23:28
回复
袁小小然(金币+1): 谢谢参与
。 发自小木虫Android客户端
lzhy5558楼
2017-02-26 23:34
回复
袁小小然(金币+1): 谢谢参与
m 发自小木虫Android客户端
tzynew9楼
2017-02-26 23:52
回复
袁小小然(金币+1): 谢谢参与
chentao10楼
2017-02-27 00:03
回复
袁小小然(金币+1): 谢谢参与
d41971101411楼
2017-02-27 00:03
回复
下载电子书12楼
2017-02-27 00:05
回复
袁小小然(金币+1): 谢谢参与
。 发自小木虫Android客户端
xjd201413楼
2017-02-27 00:29
回复
syhorchid15楼
2017-02-27 00:48
回复
袁小小然(金币+1): 谢谢参与
bobwife16楼
2017-02-27 01:25
回复
袁小小然(金币+1): 谢谢参与
顶 发自小木虫IOS客户端
硬刚17楼
2017-02-27 01:29
回复
袁小小然(金币+1): 谢谢参与
^_^ 发自小木虫IOS客户端
惫卧疆场18楼
2017-02-27 01:39
回复
袁小小然(金币+1): 谢谢参与
^_^ 发自小木虫IOS客户端
wwcctt19楼
2017-02-27 02:08
回复
袁小小然(金币+1): 谢谢参与
冬日曙光20楼
2017-02-27 02:20
回复
袁小小然(金币+1): 谢谢参与
。。 发自小木虫Android客户端
时光染指21楼
2017-02-27 02:40
回复
黑无天22楼
2017-02-27 03:13
回复
袁小小然(金币+1): 谢谢参与
^_^ 发自小木虫IOS客户端
五色带23楼
2017-02-27 03:33
回复
袁小小然(金币+1): 谢谢参与
^_^ 发自小木虫IOS客户端
黑虎符24楼
2017-02-27 03:47
回复
袁小小然(金币+1): 谢谢参与
^_^ 发自小木虫IOS客户端
空城计25楼
2017-02-27 04:00
回复
袁小小然(金币+1): 谢谢参与
^_^ 发自小木虫IOS客户端
慢步者26楼
2017-02-27 04:29
回复
袁小小然(金币+1): 谢谢参与
^_^ 发自小木虫IOS客户端
坑爹马27楼
2017-02-27 04:58
回复
袁小小然(金币+1): 谢谢参与
^_^ 发自小木虫IOS客户端
深囧28楼
2017-02-27 05:10
回复
袁小小然(金币+1): 谢谢参与
^_^ 发自小木虫IOS客户端
nbjiuxu29楼
2017-02-27 06:12
回复
yaoyao14530楼
2017-02-27 06:40
回复
袁小小然(金币+1): 谢谢参与
y 发自小木虫IOS客户端
jstryq31楼
2017-02-27 06:40
回复
youngen32楼
2017-02-27 06:42
回复
袁小小然(金币+1): 谢谢参与
小蜗牛_33楼
2017-02-27 06:50
回复
cjqueen34楼
2017-02-27 06:55
回复
zhongri35楼
2017-02-27 07:07
回复
袁小小然(金币+1): 谢谢参与
^_^ 发自小木虫IOS客户端
龙浅36楼
2017-02-27 07:10
回复
袁小小然(金币+1): 谢谢参与
^_^ 发自小木虫IOS客户端
sxr＿1137楼
2017-02-27 07:15
回复
袁小小然(金币+1): 谢谢参与
顶 发自小木虫Android客户端
longwave38楼
2017-02-27 07:17
回复
袁小小然(金币+1): 谢谢参与
祝福 发自小木虫Android客户端
飘絮39楼
2017-02-27 07:25
回复
袁小小然(金币+1): 谢谢参与
^_^ 发自小木虫IOS客户端
舞动人生201240楼
2017-02-27 07:30
回复
28524653641楼
2017-02-27 07:31
回复
袁小小然(金币+1): 谢谢参与
纳米材料75342楼
2017-02-27 08:35
回复
袁小小然(金币+1): 谢谢参与
xhmaohan43楼
2017-02-27 08:38
回复
袁小小然(金币+1): 谢谢参与
slytjiaofei44楼
2017-02-27 08:45
回复
袁小小然(金币+1): 谢谢参与
冬日曙光45楼
2017-02-27 08:46
回复
bigbear870346楼
2017-02-27 08:53
回复
袁小小然(金币+1): 谢谢参与