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夏茗清清悠悠

新虫 (初入文坛)

[交流] 有什么碳水化合物具有研究价值 已有7人参与

研一学生正准备做课题,求助:有什么碳水化合物具有研究价值
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zinfly

专家顾问 (职业作家)


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13楼: Originally posted by 夏茗清清悠悠 at 2017-02-21 13:13:00
活性的话是指做产品应用还是机理呢...

机理,免疫,抗炎抗氧化,肿瘤方面

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14楼2017-02-21 14:21:24
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贝贝爹

新虫 (小有名气)


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所有的碳水化合物都具有研究价值,只要你不跟风,不灌水,勇于创新!

发自小木虫IOS客户端
2楼2017-02-10 10:16:29
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夏茗清清悠悠

新虫 (初入文坛)

引用回帖:
2楼: Originally posted by 贝贝爹 at 2017-02-10 10:16:29
所有的碳水化合物都具有研究价值,只要你不跟风,不灌水,勇于创新!

有些研究都已经比较成熟了,再做的话总觉得做不出什么新意
3楼2017-02-10 10:50:49
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zinfly

专家顾问 (职业作家)


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
多糖,虽然分离提取纯化,结构鉴定,套路都很成熟,但是做活性,机理方面还需要深入研究。
另外还有果胶,淀粉改性。
4楼2017-02-11 22:14:27
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