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jianli-wu

木虫 (著名写手)

[交流] 【怎样去除米酒中的酒精?】+【有效期至2008.12.18】

听说坐月子的妇女每天吃米酒会对身子好,但米酒中的酒精要去除才行,有谁知道怎么做才能去除米酒中的酒精呢?不胜感激
曾试过蒸的办法,但效果不好!
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jianli-wu

木虫 (著名写手)

问题在于她要每天每顿饭都吃,尽管米酒中的酒精含量低,担心的是这样吃下去也会积少成多!还有哪位仁兄能提供一些办法和见解,多谢
6楼2008-12-17 18:39:34
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汤汤泡饭

木虫 (著名写手)

忽忽家族忽忽飘

加热煮沸一段时间,酒精的沸点是76,应该能除去一部分吧
不要攀,不要比,不要自己气自己! 忽忽~~~~~~~~~~~~~~~
2楼2008-12-16 19:16:34
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haicheng1019

木虫 (正式写手)

可以吃,米酒里的酒都是米里发酵的酒,没什么太大的问题,毕竟和黄酒,白酒度数低很多,基本上没什么酒精成分,但建议不要多喝,可以喝一点,米酒还是很有营养的
努力是一种生活态度,和年龄无关。
3楼2008-12-16 19:17:25
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wuzibo1984

金虫 (小有名气)

引用回帖:
Originally posted by jianli-wu at 2008-12-16 18:48:
听说坐月子的妇女每天吃米酒会对身子好,但米酒中的酒精要去除才行,有谁知道怎么做才能去除米酒中的酒精呢?不胜感激
曾试过蒸的办法,但效果不好!

乙醇和水共沸 普通蒸馏肯定除不尽得
除非蒸干
4楼2008-12-16 19:22:19
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