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Avalanche00

铁虫 (初入文坛)

[求助] 求助各位虫友关于蛋白质消化的问题 已有1人参与

最近在做蛋白质含量测定的项目,现在有些关于蛋白质消化的问题想要请教各位虫友:

1.为什么用消化液呈澄清透明的绿色作为消化完全的标志?

2.消化完全后放置一段时间后消化液为什么又变成蓝色?

3.有的样品为什么在消化完全之后放置一晚后会结晶?

先谢谢各位虫友啦!!
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Avalanche00

铁虫 (初入文坛)

送红花一朵
引用回帖:
2楼: Originally posted by hldj1964 at 2017-02-08 08:43:16
开始不久变透明浅蓝是硫酸铜的颜色,随温度升高有机物碳化开始变黑,碳化完成又变成浅蓝。
消化完成冷却变凝固正常,催化剂可能偏多,相当于结晶凝固,

谢谢您的指点!
3楼2017-02-13 19:52:51
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hldj1964

专家顾问 (职业作家)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★
感谢参与,应助指数 +1
Avalanche00: 金币+5, ★★★很有帮助 2017-02-13 19:53:18
开始不久变透明浅蓝是硫酸铜的颜色,随温度升高有机物碳化开始变黑,碳化完成又变成浅蓝。
消化完成冷却变凝固正常,催化剂可能偏多,相当于结晶凝固,

» 本帖已获得的红花(最新10朵)

从事科研工作数载,现已退休,有一些经验可以奉献给年轻人,但电脑水平不佳,还需学习。
2楼2017-02-08 08:43:16
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