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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 动植物 » 实验技术 » 紫叶小檗红色叶片，用乙醇提取色素，得到的却是绿色的溶液，是怎么回事呢？
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sativa

木虫 (初入文坛)

[求助] 紫叶小檗红色叶片，用乙醇提取色素，得到的却是绿色的溶液，是怎么回事呢？ 已有2人参与

闲来无事，带小朋友做了个自制酸碱指示剂的小实验。随手抓了点小区的紫叶小檗，用研体磨碎，用无水乙醇溶解，过滤，得到的却是绿色的溶液。请问有哪位大神知道是什么原因么？

紫叶小檗红色叶片，用乙醇提取色素，得到的却是绿色的溶液，是怎么回事呢？


@starseacow 发自小木虫Android客户端
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1楼 2016-12-16 18:36:29
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sativa

木虫 (初入文坛)
引用回帖:
9楼: Originally posted by quan_li at 2016-12-26 13:38:39
调一下PH值，看看颜色有无变化

有变化。酸性会变红，碱性会产生褐色沉淀。

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10楼2016-12-26 22:41:07
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匿名

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2楼2016-12-17 09:21:31
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song_g

新虫 (著名写手)
这是叶绿素啊

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3楼2016-12-17 09:50:02
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sativa

木虫 (初入文坛)
引用回帖:
3楼: Originally posted by song_g at 2016-12-17 09:50:02
这是叶绿素啊

我知道含有叶绿素，但是叶片是紫红色的，叶绿素的含量居然有这么高么？

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4楼2016-12-17 10:59:57
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