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moumou1992新虫 (小有名气)
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氧化淀粉
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请问 氧化淀粉在食品中的添加量有没有限制 有没有规定食品中羧基的含量上限是多少 我看了添加剂的国标 上面没有详细的说明啊 发自小木虫Android客户端 |
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moumou1992
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国标中 规定 有效氯的含量不能超过淀粉干基质量分数的5.5%，这个只是针对于氧化淀粉的。我想问的是有没有针对食品的？就是食品中有没有类似的使用上限规定？ 发自小木虫Android客户端 |
9楼2016-12-19 15:30:45
小玲子0506
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2楼2016-12-14 22:51:49
南乔小伙
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3楼2016-12-14 23:02:15
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moumou1992(shenyingbin代发): 金币+1, 谢谢参与应助 2016-12-15 13:45:42
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moumou1992(shenyingbin代发): 金币+1, 谢谢参与应助 2016-12-15 13:45:42
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氧化淀粉有一个食品安全国家标准，对于在食品中应用的氧化淀粉的羧基含量是有明确规定的。 发自小木虫IOS客户端 |
4楼2016-12-14 23:17:52