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小易12340新虫 (小有名气)
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超高压技术淀粉糊化后,加热不会老化?为什么? 发自小木虫Android客户端 |
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watf916
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超高压处理就已经糊化了,再加热是二次糊化,老化是加热完后发生的吧?加热的时候也会发生?也许有一点,二次糊化后老化可能会降低,不会不发生 发自小木虫Android客户端 |
2楼2016-12-12 10:42:58
小易12340
新虫 (小有名气)
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