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qwe0907123木虫 (正式写手)
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[交流]
TNBS(三硝基苯磺酸)法能否测定壳聚糖上的氨基？
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一般，TNBS测定的是蛋白上的自由氨基，好像不能测定壳聚糖的氨基吧。但是我看到一篇文章（如下）说TNBS也能测定壳聚糖上氨基。请高人解释啊。 《Preparation of chitosan–ethylenediaminetetraacetate-enwrapped magnetic CoFe2O4 nanoparticles via zero-length emulsion crosslinking method》 |
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