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18242016312新虫 (小有名气)
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酪活力测定～福林酚法 已有1人参与
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酪蛋白活力测定：采用福林酚法，以2% 酪蛋白为底物。用50 mM Tris-HCl（pH 7.5）将酶液稀释合适的倍数，取100 μl稀释好的酶液，加入同样温度的底物100 μl，恒温下反应10 min后，加入200 μl 0.4 M的三氯乙酸终止反应，在40oC下保温15 min后，10,000 rpm离心10 min，取100 μl上清液加入500 μl 0.4 M的碳酸钠，混匀后加入100 μl福林试剂，混匀后在40oC保温20 min，然后用紫外-可见吸收光谱仪测定660 nm处的吸光值。有谁知道对照组该如何处理吗？？？？？测菌液是否有胞外表达的蛋白，用此方法，取菌液该多的转速离心？几分钟？？？？？ @天使托 发自小木虫Android客户端 |
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