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马丁1010

木虫 (正式写手)

[求助] 膳食纤维单糖组分的测定 已有3人参与

大家好。我现在在做膳食纤维,我看好多文献中都做了膳食纤维的单糖组分以及分子量,有的提取的不溶性膳食纤维也会做单糖组成。。。而且还没写纯化。。怎么办啊,我要做的话,要过什么柱子呀?求助求助

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文艺小青年
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马丁1010

木虫 (正式写手)

文艺小青年
2楼2016-08-31 18:10:08
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chfq0116

铁杆木虫 (著名写手)

不溶性膳食纤维一般是纤维素和半纤维素,是混合物,膳食纤维本来也是混合物的统称,要不要提纯,看你研究对象了,如确实要分离,先碱提半纤维素,纤维素单体为葡萄糖,半纤维素复杂一点,单糖组成较多~用离子色谱测定单糖组成

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3楼2016-08-31 18:39:57
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chfq0116

铁杆木虫 (著名写手)

4楼2016-08-31 18:44:43
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马丁1010

木虫 (正式写手)

送红花一朵
引用回帖:
3楼: Originally posted by chfq0116 at 2016-08-31 18:39:57
不溶性膳食纤维一般是纤维素和半纤维素,是混合物,膳食纤维本来也是混合物的统称,要不要提纯,看你研究对象了,如确实要分离,先碱提半纤维素,纤维素单体为葡萄糖,半纤维素复杂一点,单糖组成较多~用离子色谱测 ...

那就是还要用纤维素酶进行酶解吗?

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文艺小青年
5楼2016-08-31 20:08:19
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cgjlove

专家顾问 (著名写手)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
你想问怎么过柱子纯化还是怎么测单糖?单糖强酸水解肯定行得通,比如三氟乙酸。怎么过柱子我也不知道了,都不溶于水怎么过柱子?难道用碱溶解过柱子,用碱洗脱?
6楼2016-08-31 21:14:10
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马丁1010

木虫 (正式写手)

文艺小青年
7楼2016-08-31 21:36:08
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hg30717580

木虫 (职业作家)

总经理

【答案】应助回帖

商家已经主动声明此回帖可能含有宣传内容
感谢参与,应助指数 +1
你可以用大孔吸附树脂试试 应该可以分离
突破自我,喜迎曙光
8楼2016-09-01 14:16:00
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w911227

木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
怎么提纯膳食纤维我不知道,但是测单糖组成不需要溶于水,因为都要经过强酸水解后进HPLC进行测定或者GC进行测定,水解后的样品都会溶于水的,有时候我们测单糖会直接拿原材料去测,所以这方面不用担心。

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苦难的日子终将逝去,但强者却永存
9楼2016-09-01 15:39:23
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马丁1010

木虫 (正式写手)

引用回帖:
8楼: Originally posted by hg30717580 at 2016-09-01 14:16:00
你可以用大孔吸附树脂试试 应该可以分离

谢谢你

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文艺小青年
10楼2016-09-02 00:15:40
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