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请教:做巧克力最好的油脂有哪些?
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| 巧克力在70度左右融化后很稠是什么原因?一般哪种油脂做出来的巧克力在高温下融化后操作性好,易铲花? |
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易水知寒
铁杆木虫 (正式写手)
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2楼2008-12-28 02:23:02













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