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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 食品添加剂 » Handbook of Hydrocolloids
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hws0110

木虫 (正式写手)

[资源] Handbook of Hydrocolloids

Title:        Handbook of Hydrocolloids         Volume:
Author(s):         G. O. Phillips, P.A. Williams
Series:        Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition        Periodical:       
Publisher:         Woodhead Publishing Ltd        City:       
Year:          2009        Edition:        2nd Revised edition
Language:        English        Pages (biblio\tech):        948\1003
ISBN:        1845694147, 9781845694142, 9781439808207
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  • 附件 1 : Handbook_of_Hydrocolloids.pdf
    • 2016-08-22 08:26:05, 8.34 M

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1楼 2016-08-22 08:26:17
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chenhaohaoz

木虫 (正式写手)

★★★★★ 五星级,优秀推荐

顶一下，感谢分享！经典之作，感谢分享
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28楼2016-11-03 14:41:51
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风同学

银虫 (小有名气)

★★★★★ 五星级,优秀推荐

顶一下，感谢分享！谢谢！
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6楼2016-08-23 20:08:22
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banzhaojun

至尊木虫 (著名写手)
mark

发自小木虫Android客户端
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12楼2016-08-26 06:56:18
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keda14楼
2016-08-26 09:13   回复  
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jinhx873楼
2016-08-22 13:18   回复  
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zhouxj5楼
2016-08-23 15:10   回复  
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confider13楼
2016-08-26 07:57   回复  
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zsma78802楼
2016-08-22 10:48   回复  
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gaohaichen9楼
2016-08-25 21:37   回复  
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wms1987047楼
2016-08-24 12:51   回复  
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R2BBr11楼
2016-08-26 02:39   回复  
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ha166810楼
2016-08-26 02:36   回复  
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hzhang112984楼
2016-08-22 14:15   回复  
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