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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 药品生产 » 质量管理 » 小白求助，冻干之后的冻干粉水分偏高，要从哪方面考虑原因，解决方法有哪些呢？？
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开车遛鸟

新虫 (初入文坛)

[求助] 小白求助，冻干之后的冻干粉水分偏高，要从哪方面考虑原因，解决方法有哪些呢？？ 已有3人参与

小白求助，刚接触冻干，最近冻干出的冻干粉水分普遍偏大，知识有限，不知道什么原因，求大神解惑！附冻干曲线
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    • 2016-07-11 13:36:20, 31.33 K

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1楼 2016-07-11 13:37:24
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汤峪河

新虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

容器的密封性及含水性
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3楼2016-08-16 17:24:26
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1356929079

新虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
1：除了水分偏大，产品性状等有没有异常？比如说有没有出现坍塌之类的
2：出现水分偏大与你的冻干参数有很大关系，一次干燥和二次干燥的时间长短影响比较大，如果其他外观性状等都很好的话，可以尝试延长适当一次干燥时间
3、如果产品出现坍塌，水分一般都会偏大，这个与升温速率有很大关系，要尽量把所有因素都考虑进去才能更好的开发和摸索冻干曲线参数
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2楼2016-07-14 08:21:57
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阿卡波糖提纯

新虫 (初入文坛)
冻干前物料浓度低～冻干时温度控制都可能导致水分偏高

发自小木虫Android客户端
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4楼2016-08-19 14:28:26
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905489400

铁虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

看图最后搁板温度和物料温度差的好多，明显是没到二次干燥结束你就停机了。
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菌类
5楼2016-09-08 18:00:48
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