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binggo1988

银虫 (正式写手)

[求助] 请教植物油脂标样脂肪酸甲酯 已有3人参与

请问用气相测试食用植物油脂中脂肪酸组成和含量,我需要用到标准品。植物油脂的脂肪酸组成非常复杂,而脂肪酸甲酯标准样品也非常多,有33组分有40组分等,我应该如何选择?  是根据我的待测食用植物油脂文献报道的脂肪酸成分,进行选择?脂肪酸甲酯包含待测植物油脂的脂肪酸组成就可以了?
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无知识的热心,犹如在黑暗中远征。
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niekun0557031

木虫 (文坛精英)

植物性通常都是定性用,测的是组成,也就是百分比,和定量貌似无关

发自小木虫Android客户端
5楼2016-05-20 06:09:41
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查看全部 6 个回答

普思生物

专家顾问 (著名写手)

中药对照品,天然产物分离纯化


【答案】应助回帖

★ ★
感谢参与,应助指数 +1
binggo1988(sytucom代发): 金币+2, 感谢应助,希望继续关注楼主回复,谢谢 2016-05-21 20:56:38
标品可以用于定性和定量,一般可以先通过文献报道来选择标品,如果想做的完美,那在检测的时候最好配上GC-MS,标品里没有的峰可以通过质谱推测出来,然后再去找对应的标品

发自小木虫IOS客户端
2楼2016-05-18 07:39:03
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fdjl

木虫 (小有名气)

常见油脂的脂肪酸就那么十种左右

发自小木虫Android客户端
3楼2016-05-19 08:02:07
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国国考研

铁杆木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
按照你所要检测的样品成分来选择,最好不要太多,太多无关种类的就乱了

发自小木虫IOS客户端
4楼2016-05-19 08:50:48
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