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想请教DNS法测CMC-Na酶活怎么计算？【附实验过程和标准曲线值】 已有1人参与
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想请教下各位前辈DNS法下的CMC-Na酶活的计算公式（根据以下的实验过程应该怎么推导？），以及用哪个酶活定义（网上查到好多种，感到好迷茫> <..）。 我的实验是：菌液离心后取0.5ml上清酶液+0.5ml 0.5%CMC-Na，50℃ 30min（糖化），然后+ 2ml DNS 沸水显色10min，最后取1ml试管液+4ml水（算是稀释5倍？）混匀后测的OD值。 我的葡萄糖标准曲线是用7只试管（2ml 浓度分别为0~0.6mg/ml的糖溶液 +2ml DNS） 沸水显色10min，然后取1ml试管液+4ml水（也是稀释5倍？），测完OD值后，所得标准曲线公式为 y = 0.7081x + 0.0427（X轴是OD值，Y轴是含糖毫克数即mg/ml）R2 = 0.9964（←不知道这个R值可不可以> <..） 总之万分感谢！！ |
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