24小时热门版块排行榜    

查看: 1070  |  回复: 5
当前只显示满足指定条件的回帖,点击这里查看本话题的所有回帖

小资dream

新虫 (初入文坛)

[求助] 气质—饼干风味物质测定 已有2人参与

求助各位大神:
急急急!!!测饼干风味用什么气相色谱柱,用做内标吗,样品前处理要加氯化钠吗??小女子先行谢过

发自小木虫Android客户端
回复此楼
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

小资dream

新虫 (初入文坛)

引用回帖:
4楼: Originally posted by zinfly at 2016-04-27 16:29:39
http://xueshu.baidu.com/s?wd=paperuri%3A%28557ef1aa9903c452403efac60964daeb%29&filter=sc_long_sign&tn=SE_xueshusource_2kduw22v&sc_vurl=http%3A%2F%2Fcdmd.cnki.com.cn%2FArticle%2FCDMD-10327 ...

我看过这篇文献,它的样品前处理没有加盐,色谱柱也没写清楚用哪种吧,我看到一篇外文的前处理有加盐,想问加盐对哪些类的风味物质挥发有好处?

发自小木虫Android客户端
5楼2016-04-28 09:13:08
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
查看全部 6 个回答

先生的科学

木虫 (小有名气)

【答案】应助回帖


感谢参与,应助指数 +1
小资dream(99503102代发): 金币+1, 谢谢应助,继续加油! 2016-04-27 10:05:36
看你测的物质是什么?你要先查文献看饼干的风味物质主要有什么,才能决定用什么色谱柱
共同进步
2楼2016-04-27 08:47:07
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

小资dream

新虫 (初入文坛)

引用回帖:
2楼: Originally posted by 先生的科学 at 2016-04-27 08:47:07
看你测的物质是什么?你要先查文献看饼干的风味物质主要有什么,才能决定用什么色谱柱

好的,谢大神

发自小木虫Android客户端
3楼2016-04-27 09:33:51
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

zinfly

专家顾问 (职业作家)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
4楼2016-04-27 16:29:39
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[考研] 281求调剂(0805) +6 烟汐忆海 2026-03-16 16/800 2026-03-19 00:59 by 烟汐忆海
[考研] 一志愿华中科技大学,080502,354分求调剂 +4 守候夕阳CF 2026-03-18 4/200 2026-03-18 22:16 by li123456789.
[考研] 321求调剂 +3 何润采123 2026-03-18 3/150 2026-03-18 21:27 by li123456789.
[考研] 一志愿985,本科211,0817化学工程与技术319求调剂 +7 Liwangman 2026-03-15 7/350 2026-03-18 20:08 by walc
[考研] 26调剂/材料/英一数二/总分289/已过A区线 +7 步川酷紫123 2026-03-13 7/350 2026-03-18 17:12 by 尽舜尧1
[考研] 0703化学求调剂 总分331 +3 ZY-05 2026-03-13 3/150 2026-03-18 10:58 by macy2011
[考研] 277调剂 +5 自由煎饼果子 2026-03-16 6/300 2026-03-17 19:26 by 李leezz
[考研] 332求调剂 +6 Zz版 2026-03-13 6/300 2026-03-17 17:03 by ruiyingmiao
[考研] 26考研求调剂 +6 丶宏Sir 2026-03-13 6/300 2026-03-17 16:13 by 醉在风里
[考研] 药学383 求调剂 +3 药学chy 2026-03-15 4/200 2026-03-16 20:51 by 元子^0^
[考研] 304求调剂 +5 素年祭语 2026-03-15 5/250 2026-03-16 17:00 by 我的船我的海
[考研] 304求调剂 +3 曼殊2266 2026-03-14 3/150 2026-03-16 16:39 by houyaoxu
[考研] 321求调剂 +5 大米饭! 2026-03-15 5/250 2026-03-16 16:33 by houyaoxu
[考研] 070300化学学硕求调剂 +6 太想进步了0608 2026-03-16 6/300 2026-03-16 16:13 by kykm678
[考研] 一志愿华中师范071000,325求调剂 +6 RuitingC 2026-03-12 6/300 2026-03-16 14:50 by 可淡不可忘
[考研] 327求调剂 +6 拾光任染 2026-03-15 11/550 2026-03-15 22:47 by 拾光任染
[考研] 288求调剂 +4 奇点0314 2026-03-14 4/200 2026-03-14 23:04 by JourneyLucky
[考研] 一志愿哈工大材料324分求调剂 +5 闫旭东 2026-03-14 5/250 2026-03-14 14:53 by 木瓜膏
[考研] 材料与化工求调剂一志愿 985 总分 295 +8 dream…… 2026-03-12 8/400 2026-03-13 22:17 by 星空星月
[考研] 328化工专硕求调剂 +4 。,。,。,。i 2026-03-12 4/200 2026-03-13 14:44 by JourneyLucky
信息提示
请填处理意见