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bxzc12345新虫 (小有名气)
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一般发酵优化，有哪些方面可以优化，细菌的碳源，氮源有哪些？ 已有7人参与
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有木有特别的氮源碳源，或特别的优化方法， @天使托 发自小木虫IOS客户端 |
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【答案】应助回帖
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bxzc12345: 金币+15 2016-04-30 08:24:32
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bxzc12345: 金币+15 2016-04-30 08:24:32
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如果要做比较系统的可以先进行单因素的优化，通过PB实验找出影响显著因子进行响应面优化，当然更建议用当下比较流行的神经网络。 细菌的碳源主要有：甘油和一些常见的糖类物质 主要氮源有：不同规格的蛋白胨、不同规格的酵母粉、牛肉浸膏、玉米浆、无机氮源等 如果要工业化的话碳源和氮源可以优先考虑成本低的； 另外发酵液pH、温度都是需要考量的，如果有必要还包括诱导剂的种类、诱导时机、诱导浓度等。上罐的话还需要考虑到通风量、接种量更多的问题。 |
5楼2016-04-26 21:32:18
2楼2016-04-25 22:53:38
bxzc12345
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3楼2016-04-25 23:04:19
mao877516786
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4楼2016-04-26 11:24:41
monky
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6楼2016-04-28 16:04:57
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8楼2016-04-29 05:04:42
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9楼2016-04-29 10:36:34
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