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样品湿法消化前处理 已有1人参与
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现有样品粉末，需测其中的矿物质镁、锰的含量，根据GB 5009.90《食品中镁、锰的测定》对样品进行前处理，前面的现象都是挺好的，消化完全时溶液澄清透明、几乎无色，冒出的是白烟。最后加水加热除去多于硝酸，待烧杯中液体接近2ml-3ml时，取下冷却。可冷却之后却有大量针状白色固体析出，如图。请问为什么会有固体析出？这跟样品中无机物的含量有关吗（无机物含量可能略高）？最后镁、锰一般是以什么盐的形式存在？ IMG_20160425_155357_HDR.jpg |
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