24小时热门版块排行榜    

查看: 1977  |  回复: 5
当前只显示满足指定条件的回帖,点击这里查看本话题的所有回帖

whqyyq

新虫 (小有名气)

[求助] 如何用简单的实验验证膳食纤维吸水膨胀? 已有2人参与

回复此楼
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

whqyyq

新虫 (小有名气)

引用回帖:
2楼: Originally posted by 是水货 at 2016-04-09 08:49:38
称取一定量的膳食纤维溶于水中,过一段时间,取出,用滤纸擦拭表面的水,称量其重量变化。当然记得拍照,前后对比。

使用的膳食纤维是不溶性膳食纤维吗?可溶性膳食纤维直接就溶成溶液了

发自小木虫Android客户端
3楼2016-04-09 08:58:06
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
查看全部 6 个回答

是水货

木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
称取一定量的膳食纤维溶于水中,过一段时间,取出,用滤纸擦拭表面的水,称量其重量变化。当然记得拍照,前后对比。
2楼2016-04-09 08:49:38
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

lovibond

荣誉版主 (文坛精英)

小木虫美食家

优秀区长优秀版主

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
测膨胀力吧。
加过量水,混匀,静置一段时间,可以去掉水,测剩余物质量。
也可以直接在量筒读取体积,这个应该是沉降积。
具体的都查看文献吧。

发自小木虫Android客户端
充实的活着!
4楼2016-04-09 09:11:01
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

duliyu

木虫 (著名写手)

首先,称取一定重量(体积)膳食纤维。加入过量水中使其充分吸水膨胀。再次,取出纤维吸去表面水分,称量质量(体积),得到吸水量(体积)于之做比

发自小木虫Android客户端
守候之戒
5楼2016-04-09 22:32:55
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[考研] 281求调剂(0805) +7 烟汐忆海 2026-03-16 17/850 2026-03-19 09:55 by 30660438
[考研] 274求调剂 +6 S.H1 2026-03-18 6/300 2026-03-19 09:34 by 花店相见
[考研] 328求调剂,英语六级551,有科研经历 +3 生物工程调剂 2026-03-16 10/500 2026-03-18 20:41 by Wangjingyue
[考研] 一志愿天津大学化学工艺专业(081702)315分求调剂 +10 yangfz 2026-03-17 10/500 2026-03-18 20:14 by walc
[考研] 一志愿武理材料305分求调剂 +5 想上岸的鲤鱼 2026-03-18 6/300 2026-03-18 17:53 by 无际的草原
[考研] 295求调剂 +3 一志愿京区211 2026-03-18 5/250 2026-03-18 17:03 by zhaoqian0518
[考研] 085600材料与化工 +5 安全上岸! 2026-03-16 5/250 2026-03-18 15:33 by cmz0325
[考研] 085601材料工程专硕求调剂 +6 慕寒mio 2026-03-16 6/300 2026-03-18 14:26 by 007_lilei
[考研] 303求调剂 +4 睿08 2026-03-17 6/300 2026-03-18 11:01 by Iveryant
[考研] 277调剂 +5 自由煎饼果子 2026-03-16 6/300 2026-03-17 19:26 by 李leezz
[考研] 本人考085602 化学工程 专硕 +16 不知道叫什么! 2026-03-15 18/900 2026-03-17 17:05 by ruiyingmiao
[考研] 211本,11408一志愿中科院277分,曾在中科院自动化所实习 +6 Losir 2026-03-12 7/350 2026-03-17 12:09 by danranxie
[考研] 070305求调剂 +3 mlpqaz03 2026-03-14 4/200 2026-03-15 11:04 by peike
[考研] 080500,材料学硕302分求调剂学校 +4 初识可乐 2026-03-14 5/250 2026-03-14 21:08 by peike
[考研] 一志愿哈工大材料324分求调剂 +5 闫旭东 2026-03-14 5/250 2026-03-14 14:53 by 木瓜膏
[考研] 材料与化工(0856)304求B区调剂 +6 邱gl 2026-03-12 7/350 2026-03-13 23:24 by 邱gl
[考研] 材料与化工求调剂一志愿 985 总分 295 +8 dream…… 2026-03-12 8/400 2026-03-13 22:17 by 星空星月
[考研] 329求调剂 +3 miaodesi 2026-03-12 4/200 2026-03-13 20:53 by 18595523086
[考研] 求调剂 +5 一定有学上- 2026-03-12 5/250 2026-03-13 18:31 by ms629
[考研] 一志愿山大07化学 332分 四六级已过 本科山东双非 求调剂! +3 不想理你 2026-03-12 3/150 2026-03-13 14:18 by JourneyLucky
信息提示
请填处理意见