应《网络安全法》要求，自2017年10月1日起，未进行实名认证将不得使用互联网跟帖服务。为保障您的帐号能够正常使用，请尽快对帐号进行手机号验证，感谢您的理解与支持！

24小时热门版块排行榜    

小木虫论坛-学术科研互动平台 » 网络生活区 » 健康生活 » 居家美食 » 肉末茄子[8P]
51/1返回列表
查看: 1592  |  回复: 13
只看楼主 @他人 存档 新回复提醒 (忽略) 收藏    在APP中查看
当前主题已经存档。
当前只显示满足指定条件的回帖，点击这里查看本话题的所有回帖

damojinghong

至尊木虫 (知名作家)

娴 囩 嘢 鹤 唻 厾 呒 琮

[交流] 肉末茄子[8P]


肉末茄子[8P]





材料，茄子+肉末（先用料酒、细盐、水淀粉抓一下，会比较嫩）
　　

　　川菜必备，郫县豆瓣酱（红油辣酱）
　　

　　先热油（稍微多一点）把茄子先炸一遍，捞出控油
　　

　　留少许底油，把肉沫炒散
　　

　　吃一些有色的蔬菜，茄子、胡萝卜、西兰花之类，可以补充多种微量元素，对身体很好。
　　加少许红油辣酱，继续翻炒
　　

　　辣酱香味出来以后，放入炸好的茄子，加老抽、鸡精、少许高汤小火焖煮
　　

　　茄子瘪下去以后就可以出锅了
　　

　　成品——肉沫茄子
　　



                                                                                                                                                        
回复此楼

» 猜你喜欢

» 本主题相关商家推荐: (我也要在这里推广)
1楼 2008-10-23 09:02:47
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

nancy223

金虫 (正式写手)

0.5

楼主茄子貌似块大了点哦
不过男人下厨房还是要表扬下啊
赞一下 回复此楼
9楼2008-10-24 13:40:22
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
查看全部 14 个回答

zhanglongwei

木虫 (正式写手)

笨笨&小白

1

好吃O(∩_∩)O~
回复此楼
习惯。。。
2楼2008-10-23 10:08:19
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

kirtan

1

看起来好像有点咸哦 嘿嘿
赞一下 回复此楼
3楼2008-10-23 10:09:18
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

zhanglongwei

木虫 (正式写手)

笨笨&小白

引用回帖:
Originally posted by kirtan at 2008-10-23 10:09:
看起来好像有点咸哦 嘿嘿

还好，只要郫县豆瓣不放的太多就行    我们炒菜多数都放这个   香味  不过这次买的不知道怎么了，稍微多放点就会咸，不敢放盐了    呵呵
赞一下 回复此楼
习惯。。。
4楼2008-10-23 10:18:39
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
查看全部 14 个回答
普通表情 龙 兔 虎 猫 高级回复 (可上传附件)
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[基金申请] filecode +7 cratir 2026-08-14 11/550 2026-08-15 06:19 by 学员8dgXkO
[考博] 售SCI文章，我:8O.5.5.1O.54,科目全,可十急 +4 k0dTPqJtl0jt 2026-08-14 5/250 2026-08-15 04:45 by 4wMiSEwB6436
[公派出国] 售SCI一区T0P文章，我:8.O55.1.O.54,科目全,可十急 +3 7lpolszZVXgi 2026-08-14 5/250 2026-08-15 04:41 by 4wMiSEwB6436
[考研] 售SCI文章，我:8O5.5.1.O.54,科目齐全,可+急 +3 7lpolszZVXgi 2026-08-14 6/300 2026-08-15 04:21 by 4wMiSEwB6436
[教师之家] 售SCI一区T0P文章，我:8O.55.1.O.5.4,科目齐全,可+急 +4 7lpolszZVXgi 2026-08-14 4/200 2026-08-15 01:08 by 4wMiSEwB6436
[考研] 售SCI一区T0P文章，我:8.O55.1.O.54,科目全,可十急 +3 HFw0lei2R37i 2026-08-14 7/350 2026-08-15 00:40 by 4wMiSEwB6436
[基金申请] 哪位老哥知道今年的国自然具体哪一天放榜？ +5 Ldrop2023 2026-08-13 5/250 2026-08-14 18:48 by ssxclkj
[基金申请] 有时候，自然基金真的不能太认真 （我的申报经验） +6 majunge000 2026-08-11 8/400 2026-08-14 14:44 by 医学老男孩
[基金申请] 我的国基提前知道中了，可是同事的操作让我实在接受不了，怎么会有这样的人 +10 家与远方 2026-08-10 15/750 2026-08-14 02:08 by 绵羊哥哥
[文学芳草园] 阿姨 +4 汪汪锅 2026-08-09 4/200 2026-08-13 19:43 by arzu_hma
[基金申请] 重要来源：本周末出结果 +10 瞬息宇宙 2026-08-12 10/500 2026-08-13 15:46 by likettle
[基金申请] 不应该看fileCode +7 且听虎啸 2026-08-12 9/450 2026-08-13 14:27 by flydreamws
[基金申请] 结合人工智能，周易传统文化，filecode打分制来了，3分以上希望很大。 +3 Tide man 2026-08-12 4/200 2026-08-13 08:35 by ZJTJZ
[基金申请] 综述论文作为代表作会不会影响评审专家的印象分？ +11 yufeiwaner 2026-08-09 13/650 2026-08-12 08:17 by yufeiwaner
[基金申请] 为什么网上很多人说本周 12号出结果 +6 瞬息宇宙 2026-08-10 7/350 2026-08-11 19:25 by Tide man
[基金申请] 确定了，国自然21号放榜 +6 布布和一二 2026-08-10 7/350 2026-08-10 19:15 by 2000zf36392
[基金申请] 2026国自然放榜时间 +9 布布和一二 2026-08-08 9/450 2026-08-10 11:22 by xxxx2020
[基金申请] 这样的filecode谁见过 +11 布布和一二 2026-08-08 22/1100 2026-08-10 11:10 by wmfsnow
[基金申请] 面上项目filecode邪修 +5 西山十月 2026-08-09 7/350 2026-08-10 07:32 by 仁砚薪传
[基金申请] fileCode有新解读？ +10 Tide man 2026-08-08 18/900 2026-08-09 12:55 by 仁砚薪传
信息提示
关闭
请填处理意见
关闭