24小时热门版块排行榜    

北京石油化工学院2026年研究生招生接收调剂公告
查看: 2334  |  回复: 7
当前只显示满足指定条件的回帖,点击这里查看本话题的所有回帖

397407233

捐助贵宾 (著名写手)

[求助] 对比一下聚酰胺蜡和明胶 已有2人参与

同样是高分子增稠剂,只是聚酰胺蜡应用在油性体系中,明胶应用在水性体系中,为什么明胶会形成粘稠的溶液,有拉丝效果,而聚酰胺蜡就只能使体系变成猪油状的,不能拉丝呢?
回复此楼

» 猜你喜欢

» 本主题相关商家推荐: (我也要在这里推广)

已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

397407233

捐助贵宾 (著名写手)

送红花一朵
引用回帖:
7楼: Originally posted by bionics at 2016-04-08 16:55:07
反对!
食品添加剂太多、太乱了...

大人高义!如果单从技术上考虑呢?如果有这个技术,也可以应用在非食品行业嘛!据我做的工作,还没有找到一种能够使油性体系达到拉丝效果的东西。如果能做到,一定是有用处的。
8楼2016-04-12 08:52:16
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
查看全部 8 个回答

bionics

专家顾问 (职业作家)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
感谢参与,应助指数 +1
397407233: 金币+10, ★★★很有帮助 2016-04-06 16:09:12
聚酰胺蜡具有较好的油溶性,但是在油性体系中,分之间的氢键作用显现的较弱,故在油性体系中呈团聚增稠态,另外,聚酰胺蜡分子量也稍低,一般看不到拉丝;
而明胶应用在水性体系中,也同样具有分之间的氢键作用,可形成增稠液,但是水性体系的少量液体还是会呈现出聚合物本身的性质的,即也会有拉丝现象,这还与明胶的分子量较高也是有关系的。
知者必量其力所能至而从焉
2楼2016-04-06 11:46:43
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

397407233

捐助贵宾 (著名写手)

引用回帖:
2楼: Originally posted by bionics at 2016-04-06 11:46:43
聚酰胺蜡具有较好的油溶性,但是在油性体系中,分之间的氢键作用显现的较弱,故在油性体系中呈团聚增稠态,另外,聚酰胺蜡分子量也稍低,一般看不到拉丝;
而明胶应用在水性体系中,也同样具有分之间的氢键作用,可 ...

老师,那您知道有什么增稠剂能够在油性体系中拉丝吗?
3楼2016-04-06 16:09:53
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

bionics

专家顾问 (职业作家)

【答案】应助回帖

你想做什么,请明确说出来,以便考虑
知者必量其力所能至而从焉
4楼2016-04-06 18:59:10
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[考研] 085600,材料与化工321分,求调剂 +13 大馋小子 2026-03-27 13/650 2026-04-02 10:48 by sanrepian
[考研] 266分,一志愿电气工程,本科材料,求材料专业调剂 +3 哇呼哼呼哼 2026-04-02 3/150 2026-04-02 10:41 by caotw2020
[考研] 329求调剂 +8 miaodesi 2026-04-02 10/500 2026-04-02 10:24 by 不吃魚的貓
[考研] 270调剂 +7 maxjxbsk 2026-04-02 7/350 2026-04-02 09:50 by yulian1987
[考研] 070305高分子化学与物理 304分求调剂 +14 c297914 2026-03-28 14/700 2026-04-02 09:35 by 星空星月
[考研] 材料调剂 +12 一样YWY 2026-04-01 12/600 2026-04-02 00:21 by 百秒光年
[考博] 26年申博 +3 staryer 2026-03-30 4/200 2026-04-01 23:21 by ai4pharm
[考研] 282求调剂 +17 ycy1201 2026-04-01 19/950 2026-04-01 22:54 by peike
[考研] 266分,一志愿电气工程,本科材料,求材料专业调剂 +10 哇呼哼呼哼 2026-04-01 11/550 2026-04-01 21:48 by chyhaha
[考研] 290求调剂 +5 dfffsar 2026-03-29 5/250 2026-04-01 19:45 by 6781022
[考研] 26考研调剂 +3 Wnz.20030617 2026-04-01 3/150 2026-04-01 17:22 by salamander`
[考研] 285求调剂 +5 FZAC123 2026-03-30 5/250 2026-04-01 15:50 by 韩雨涵
[硕博家园] 考研调剂 +5 骆驼男人 2026-04-01 5/250 2026-04-01 14:28 by syjjj0321
[考研] 0856材料与化工调剂,339 +10 10213207 2026-03-31 10/500 2026-04-01 08:28 by Linda Hu
[考研] 352分-085602-一志愿985 +6 海纳百川Ly 2026-03-29 6/300 2026-03-31 21:06 by yuq
[考研] 材料与化工272求调剂 +25 阿斯蒂芬2004 2026-03-28 25/1250 2026-03-31 16:27 by hypershenger
[考研] 英一数一总分334求调剂 +4 陈阳坤 2026-03-31 4/200 2026-03-31 14:22 by 记事本2026
[考研] 083000学硕274求调剂 +12 Li李鱼 2026-03-26 12/600 2026-03-31 10:01 by cal0306
[考研] 药学105500求调剂 +3 Ssun。。 2026-03-28 3/150 2026-03-28 11:24 by lxf170613
[考研] 330一志愿中国海洋大学 化学工程 085602 有读博意愿 求调剂 +3 wywy.. 2026-03-27 4/200 2026-03-28 03:32 by fmesaito
信息提示
请填处理意见