| 查看: 1658 | 回复: 14 | |||
| 当前只显示满足指定条件的回帖，点击这里查看本话题的所有回帖 | |||
wangshang95铜虫 (初入文坛)
|
[交流]
索氏抽提怎么得到脂肪？ 已有3人参与
|
||
|
我想把肉干中的脂肪提取出来，但查了索氏抽提只能测含量，怎么得到脂肪呢？ 发自小木虫IOS客户端 |
回复此楼» 猜你喜欢
【实验干货】生物超薄切片+HRTEM：线粒体嵴原子像一步到位
已经有0人回复
-
食品专业论文投稿请教
已经有0人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有202人回复
-
分享食品专业书籍《Fundamentals of Food Process Engineering》，以学习目的为主。
已经有2人回复
-
Biomass Conversion and Biorefinery
已经有1人回复
sheppard
木虫 (正式写手)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 3156.3
- 散金: 2
- 帖子: 618
- 在线: 29.5小时
- 虫号: 3990262
- 注册: 2015-07-25
- 专业: 食品科学基础
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
|
索氏抽提后的脂肪都在底杯，但为了称重，会有干燥步骤，导致底杯中脂肪变干。可以在称重后用少量石油醚或者乙醇溶解脂肪倒出，再挥发掉有机溶剂即可得到脂。 如果自己做不方便可以淘宝上送样让人帮你测，然后给你邮寄回来粗脂肪部分，搜正罡生物脂肪，应该就能找到 https://item.taobao.com/item.htm ... p;abbucket=8#detail |
15楼2021-09-30 09:04:22
2楼2016-04-03 16:43:21
3楼2016-04-04 10:58:27
最亮的星love
铁杆木虫 (著名写手)
- 应助: 10 (幼儿园)
- 金币: 5285.5
- 散金: 118
- 红花: 10
- 沙发: 2
- 帖子: 2968
- 在线: 528.4小时
- 虫号: 2726091
- 注册: 2013-10-15
- 性别: GG
- 专业: 食品科学基础
4楼2016-04-04 12:01:03